山东中部‘阳光玫瑰’葡萄冻害调查及应对措施

为调查冬季低温对山东地区‘阳光玫瑰’葡萄的影响,结合2021年1月6日至8日的极端低温天气,选取5个设施农业园区进行灌水、喷水和熏烟处理,调查冻害发生率和枝条萌芽率。结果表明,葡萄芽眼冻害有4种:仅主芽冻死、主侧芽全部冻死、部分侧芽冻死、主芽及部分侧芽冻死,其中仅主芽冻死的比例最高。葡萄芽眼受冻率与枝条成熟度和棚型有关,枝条成熟度越好,冻害越低;拱棚冻害发生率显著低于连栋塑料棚。棚内进行熏烟、灌水、枝条喷水均可降低葡萄冻害程度,其中灌水和枝条喷水效果明显。