发酵乳中大肠菌群检测方法

大肠菌群(coliforms)指在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌,为提高产品质量特使用此方法检测发酵乳产品中的大肠菌群.     

美谱达紫外可见分光光度计UV-6100S应用

检测仪器的灵敏度,验证仪器是否满足检测要求,是否试运于实验室使用.     

原料奶中蔗糖掺假的检测方法

通过人为的向原料乳中添加一定量的蔗糖进行测试,检测结果表明,该方法可以快速的测定出掺假乳,同时操作简单,结果便于观察,适用于养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收的检验.     

水样菌落总数测定不确定度的研究

本文通过对GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》中关于菌落总数测定的不确定度来源及其影响因素进行了系统的分析与研究,对检测过程中可能引入的不确定度进行分析,确定该方法检测的不确定度符合实际过程中的运用.     

原料乳中“二合一”掺假检测方法

研究原料乳中“二合一”掺假物质定性检测的方法,结果表明,该方法用于检测原料乳中“二合一”质量分数在0.50％以上具有良好的可操作性,同时方法操作简单,结果便于观察,适用于在养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收检验.     

小样发酵的检测程序

本方法操作简单,结果便于观察,适用于在养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收检验.     

酶联免疫法检测食品中三聚氰胺

该方法为半定量检测,三聚氯胺检出限是20μg/kg,检测范围是20-500μg/kg.生乳、灭菌乳、调制乳(pH值中性;巧克力奶、咖啡奶、核桃奶和酸性学生奶除外)、巴氏灭菌乳在2～8℃、离心力3000g的条件下离心10min,取清液检测.     

实验室检验过程中“三废”处理方案

有效控制检验过程的“三废”,有效管理化学药品,确保实验室安全,保护环境.     

浅淡实验室药品库管理

为保证药品在药品库内安全、有序、保质存放,加强实验室对药品的有效管理提供参考.