经济形势虽严峻 啤酒产业仍朝阳——经济危机下2009年中国啤酒业发展趋势前瞻

"2009年,是新中国成立60周年,也是推进"十一五"规划顺利实施的关键一年。受经济危机影响,12月10日闭幕的中央经济工作会议,提出了保增长,保内需和经济层面稳健发展的政策。在这样的背景下,中国啤酒业未来将呈现怎样的发展趋势?"     

做见证行业发展的权威媒体

得知《酒·饮料技术装备》杂志已创刊50期，本人借此表达些自己的感受和建议。 努力 有目共睹 算起来，本人与《酒·饮料技术装备》杂志的接触已有8年多了。2001年，《酒·饮料技术装备》杂志在创刊初期还是几十页骑马装订形式时，作为啤酒行业内的职工，也许因为曾经有过传媒业工作的经历，出于对杂志的关注，我曾给编辑部写过对杂志发展的意见和建议，探讨刊物的定位与经营。     

山东啤酒市场 青啤缘何一枝独秀？（上）

山东是我国啤酒产销第一大省,每年的产销量不仅比排名第二的省市高出近一倍,而且又集中了国内外最先进的设备、最知名的品牌、最大的消费市场、最大的生产产能和最激烈的竞争前沿等国内啤酒业的诸多之最。同时,山东又是我国第二人口大省,常住人口9200多万,人均收入水平较高,消费比较理性,颇具消费向导作用。加上山东人自古就有善饮的美誉,全省一年的啤酒消费量占全国的13%强,因而,业内素有“鲁啤云烟川酒”和“得山东者得天下”之说。5年多来,笔者在山东啤酒市场跟踪调研,采访,不仅耳闻目睹地感受山东啤酒业的发展,而且,也真实地看到了——     

创造利润的"灵丹妙药"

目前，我国面临严峻的资源形势，已给企业生产和国家经济发展带来了诸多难题。企业怎样降低成本，实现多快好省的发展自己，增加盈利呢？笔者根据自己六年来在生产企业的深刻体会和多次参加“砍掉成本，增加盈利”系列培训后的理解，下述的砍成本就是一试就见效，一用就起作用的“灵丹妙药”。     

中国啤酒业做强做大是根本

据国家统计局公布,中国啤酒2002年产量为2386.83万吨(2358.53万千升),成为世界啤酒第一生产大国。十年磨一剑的中国啤酒业虽然座上了世界啤酒的第一把交椅。但整个中国啤酒业从宏观上大而不强,微观上原料紧缺、设备落后、技术创新能力差、环保意识淡薄等诸多因素依然制约着中国啤酒业的发展,因此,——     

举头红日白云低--2004年中国啤酒业发展趋势展望

面对我国加入WTO后所承诺的进一步开放市场、降低关税；面对国外知名啤酒品牌的第二次大举进入；面对与国际大牌啤酒公司相比存在的产量、效益、设备、技术、管理等方面的极大差距；面对国内360家啤酒企业生死存亡价格战的残酷竞争造成全行业产量上去效益下来的发展局面和供大于求的消     

深水静流波澜起伏——中国啤酒业成本之压价格战管窥

与家电一样,作为中国大众消费品市场化程度最高,竞争最为激烈,季节性效益最明显的中国啤酒业,虽然我们的产量达到了世界第一,但由于多年来持续不断的价格战,使得啤酒业始终处于微利经营,旺丁不旺财在整个行业普遍存在。     

中国酒企业情报·啤酒篇

2008年2月每月出版共3版2008/2/25总第108期抄送:全国酒类流通管理办公室、中国酿酒工业协会及各地行业主管部分致:中国酒行业各企业董事长、总裁、总经理、职业经理人外资并购的国家表情:引导规范目前,全球通过并购的形式实现投资份额已占到80%以上,但外资通过并购的形式来实现对中国的投资仅占2.5%。随着比利时英博啤酒58亿收购福建雪津、美国百威48亿收购哈啤……外资并购大戏在啤酒业的上演.成为人们耳熟能详的热议话题。外资并购的国家     

啤酒区域品牌在竞争中成长的法宝

作为成长型的区域品牌,上有本地强势品牌及全国性品牌依靠品牌资源优势的强势挤压,下有数量众多本地杂牌依靠倾销式掠夺市场的骚扰和地方政府特殊政策的关照,生存压力越来越大.区域品牌如何决胜区域市场?……