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近年来, 新西兰在食品监管方面不断发展, 实施了一系列新的食品监督检查措施, 这些先进的管理办法值得我们学习和借鉴。本文总结梳理了新西兰政府要求食品企业遵守的3类食品安全控制计划, 并详述了这3类计划(国家计划、食品控制计划、风险管理计划)对应的风险等级、具体的实施范围、实施步骤以及检查频率。最后, 通过结合我国食品监督检查工作现状, 对新西兰食品监督检查工作进行经验总结, 并提出3点建议, 为我国下一步食品安全工作的发展提供信息。 相似文献
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壳聚糖及低聚壳聚糖在日用化妆品中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
随着壳聚糖及其衍生物、低聚壳聚糖研究的迅速发展,其研究内容和应用范围越来越广泛,从壳聚糖及低聚壳聚糖在护发、护肤、美容等方面对其在日用化妆品中的应用进行了综述,并对其发展前景进行了简要评述。 相似文献
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食品安全是关系国计民生的大事.安全的食品是生产出来的也是监管出来的.要做好食品安全工作,强化食品安全监管能力建设是关键.职业化检查员队伍是食品安全监管工作的基础和保障,可弥补监管人手不够、专业能力不足等问题.国外发达国家均高度重视食品检查员建设,拥有高素质、专业强的检查员队伍,而我国食品检查员队伍建设还在探索.加拿大作... 相似文献
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