大蒜泥罐头的生产技术

大蒜为葱科植物。具有特殊的香、辣气味，含有丰富的营养成分，除蛋白质、脂肪、糖类成分外，钙、磷、铁等无机盐含量也很高。大蒜的主要成分为大蒜素及多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物。大蒜及其制品除用于烹调各种菜肴外，还具有杀菌、解毒、防止动脉硬化等医疗保健作用。     

香稣鲫鱼罐头的生产技术

鲫鱼又称河鲫鱼、鲋鱼,属鲤科。鲫鱼我国都有出产,各地江、湖、池塘和水库常年可捕。鲫鱼不仅是重要的食用鱼类之一,其食疗价值也很高。《本草纲目》中载:“鲫鱼偎泥,不食杂物,故能补胃。各月肉厚子多,其味尤美”。可见自古以来鲫鱼的肥美,尽人皆知,并对其食疗作用也有过总结。我们以鲫鱼为主要原料研制而成的香稣鲫鱼罐头,具有香酥、味美、营养丰富等特点,颇受消费者的青睐。     

营养麦片的研制

本文介绍以小麦特、燕麦粉、大豆粉、玉米粉、白砂糖等为原料制成的营养麦片的工艺方法。分析结果表明，该产品不但风味独特，老少皆宜，食用方便，而且营养价值很高。玉．工艺汇程配料搅拌～上装干燥～造粒筛分一配料混合～装展入籍2．操作方法①配料搅拌：根据原料配比准确称量，加清水5（）k，放入搅拌锅中搅拌约Zdrin，直至搅匀无团块为止。原料配比：（单位：kg）：’l凌粉20；玉米粉10；燕麦粉7．5；大豆粉5；白砂糖2；麦芽糖3；奶粉2．5；香兰素0．02；乙基麦芽酚0．op25；乳化剂；音量。②上装干燥：将蒸汽缓缓通入干燥机，待干燥…     

泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼,又名时鳞鱼、螭霖鱼、斑纹鱼.《泰山药物志》载:“本品因螭头喜霖得名”.泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类.属鲤科,种名定为多鳞铲颌鱼.在自然条件下,成鱼长不足20厘米,重不过100克.体     

风致内外压下圆弧形落地大跨屋盖结构风荷载特性

对某墙面开洞的圆弧形落地大跨钢屋盖机场航站楼风荷载特性进行了风洞试验研究;基于计算流体力学软件FIUENT 6.3,采用RNG ?κ-ε?湍流模型对墙面开洞屋盖结构的内外表面平均风压系数分布、分区净体型系数、风速矢量以及风场流迹线等风荷载特性进行了系统研究,并将数值模拟结果与风洞试验结果进行比较分析。结果表明:数值模拟的净体型系数和平均风压系数分布规律与试验结果吻合良好;墙面洞口全开的情况下,由于迎风洞口与背风洞口处压力差的作用,屋盖内表面风压均表现为风吸力,风压分布亦受到洞口的影响;墙面洞口对屋盖上表面平均风压系数分布影响较小;屋盖迎风挑檐区域受到风荷载下顶上吸的叠加作用,最大净体型系数达-2.83。     

1993年全国专业纤检工作会议总结——中国纤维检验局党委书记兼副局长孙玉金同志在总结会上的讲话(1993年3月4日)

同志们: 我们的工作会议按照预定的议程今天就要结束了。昨天下午召开了各组召集人的碰头会,晚上又召开了联络员碰头会,共同研究了会议讨论的情况和意见,现在我把各组的情况综合报告一下,并就会上涉及到的带有普遍意义的问题谈几点意见,作为大会的总结。一、对这次会议的评价代表们普遍反映,会议确定贯彻十四大精神,研究纤检工作的改革作为中心议题,是非常正确的。会议是在纤维市场逐步放开,纤检工作面临新形势,面对出现的许多新     

聚苯乙烯纳米粒子在碳及石英表面的吸附行为研究

聚苯乙烯(PS)纳米粒子可作为捕收剂用于煤泥的浮选,但由于吸附选择性较差导致药剂消耗量过大,因此探索PS纳米粒子在碳及石英表面的吸附行为对于降低纳米粒子浮选时在非目的矿物表面的吸附,从而达到减少药剂用量以降低成本具有重要意义。采用乳液聚合法制备出阳离子型PS纳米粒子,采用耗散石英微晶天平(QCM-D)研究了不同条件下纳米粒子在碳表面与石英表面的吸附脱附行为。结果表明,不同条件下粒子均会在石英表面及碳表面产生不可逆的吸附,且前者吸附量约为后者的2/5,这解释了为何实际浮选过程中药剂消耗量较大的原因;减小乳液固含量对于抑制粒子在碳表面上吸附更为明显,因此在实际浮选过程中通过降低固含量进而抑制粒子在非目的矿物表面的吸附并不可取;酸性(pH为5)和碱性(pH为9)条件对于纳米粒子在石英表面上的吸附效果起到抑制作用,因此浮选时调控pH为7的矿浆环境更有利于粒子在煤颗粒表面的吸附;随着吸附量的增大,碳及石英表面的吸附层都变得更为密实,且碳表面的密实度均小于石英表面的密实度,较高固含量或中性环境在促进碳表面吸附的同时,吸附层构型也变得更为松散,但水流的冲洗始终不足以克服粒子的吸附能垒造成脱附现象。     

双螺杆挤出机生产有机硅密封胶的脱水排气工艺研究

在使用双螺杆挤出机生产有机硅密封胶的过程中,如果不能有效除去基料内含有的空气、水分和部分低沸点挥发物,将会影响产品质量.本实验对双螺杆挤出机生产有机硅密封胶时脱水排气的几个影响因素进行了跟踪分析,包括物料特性、螺杆转速、真空系统设置和螺杆系数,以探寻较佳的工艺条件.降低原料挥发分质量分数、调整至适宜螺杆转速、合理设置真...     

泰山牙枣

以宁阳县葛石鲜枣为主要原料,经科学加工而成的泰山牙枣,创产于明代,至今已有500余年的历史,因其久负盛名,清代被定为“贡品”。1 加工工艺 泰山牙枣生产工艺流程如下: 原料选择→化学去皮→漂洗→顶煮冷却→烘干→去核→提霜→拌粉→包装2 操作要点2.1 原料选择:单果重12g以上的新鲜大枣,用清水冲洗干净、沥干。2.2 化学去皮:将鲜枣在己90～95℃的8～12％浓度的氢氧化钠溶液中去皮。     

从牛顿时空到相对论时空

本文讨论了牛顿的绝对时空，狭义相对论的闵柯夫斯基时空，广义相对论的黎曼时空，展望和分析了维森伯克空、魏耳矢量场和变形张量场、广义时空及时空分类和现代高维时空。