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1.
老年营养与疾病饮食探究
孟宏乾
黄淑婷
《食品安全导刊》
2018,(3)
正近年来,我国老年病发病率不断增加,尤其是在老龄化社会背景下,关注老年人身体健康,探讨老年营养与疾病饮食之间的关系有着积极的现实意义。老年人普遍存在营养吸收不佳问题,如何通过饮食干预降低老年病的发病率,促进老年人身体健康,已经成为当前医疗健康领域迫切需要关注的问题。我国饮食文化源远流长,科学饮食不但能够促进公众身体健康,还能够减少各类疾病的发生概率。人体进
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