盐酸氨溴索有关物质的合成

为控制盐酸氨溴索质量,以外购的有关物质E(2-氨基-3,5-二溴苯甲醛)为起始原料,合成了4个有关物质:2-氨基-3,5-二溴苯甲醇(有关物质A)、反式-4-(6,8-二溴-1,4-二氢喹唑啉-3(2H)-基)环己醇(有关物质B)、反式-4-[[(E)-2-氨基-3,5-二溴苯亚甲基]氨基]环己醇(有关物质C)和顺式-4-[(2-氨基-3,5-二溴苯甲基)氨基]环己醇(有关物质D),通过~1HNMR、~(13)CNMR和MS对产物结构进行了确证,并优化了醛胺缩合和还原反应条件。合成的这4个有关物质可作为盐酸氨溴索质量控制的杂质对照品。     

微波萃取甘蓝叶绿素工艺研究

以甘蓝叶为原料。利用微波辐射萃取法提取甘蓝中的叶绿素。以辐射时间、破壁助剂、乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度等作为影响因素进行单因素试验,通过分析确定了单因素的最佳实验条件。采用正交实验设计,优化甘蓝叶绿素的提取条件。结果表明：微波萃取甘蓝叶绿素的最佳工艺条件为乙醇浓度95％,提取时间50min,提取温度60℃,料液比1：12。与传统提取方法相比较,叶绿素的提取率可提高20％左右。     

由大蒜叶制备叶绿素亚铁钠盐及其稳定性研究

将净化处理后的大蒜叶打碎成浆,经皂化、酸化、铁代等过程,制得叶绿素亚铁钠盐。结果表明,该工艺能够减少有机溶剂的使用,所得产品水溶性好,在酸性条件下稳定性好,但是碱性条件下稳定性变差;对光的稳定性差,温度低于80℃时热稳定性较好;具有很好的耐还原能力,耐氧化性能较差;Cu2+、Fe3+和柠檬酸对叶绿素亚铁钠盐的吸光度有影响,其他添加剂对其吸光度无明显影响。     

甘蓝叶绿素锌钠盐的制备及性质研究

以甘蓝叶为原料,利用萃取得到叶绿素.经皂化、酸化、锌代等过程,制得叶绿素锌钠盐.结果表明,该产品水溶性好,对光、热稳定性较好,具有很好的耐受氧化剂和还原剂的能力.几种常见的食品添加剂对叶绿素锌钠盐的影响不一样.     

富马酸丙酚替诺福韦关键中间体的合成研究

富马酸丙酚替诺福韦(TAF)是美国吉利德公司研发的一种新型核苷酸逆转录酶抑制剂,具有更好的疗效和安全性。本文用三种不同方法合成了TAF关键中间体替诺福韦单苯酯,并通过MS和1H-NMR进行了结构确证。路线3用替诺福韦与亚磷酸三苯酯在DMAP催化下反应,条件温和,后处理简单,纯度和收率均较高,适合工业化生产。     

叶绿素提取方法及稳定性研究进展

叶绿素是一种天然、无毒、具有一定生理功能的脂溶性的天然色素,叶绿素产品广泛应用于食品、医药、化工等行业。根据研究报道,对叶绿素的性质、提取分离、稳定性等研究现状进行了概述,为叶绿素的进一步研究和相关产品开发提供相关依据。     

番茄红素与人体保健

番茄红素是植物中所含的一种天然色素,又叫番茄烯,是一种类胡萝卜素,是唯一具有开链和双键的长链结构的不含氧的类胡萝卜素.属异戊二烯类化合物.因其结晶和溶液呈紫红色,番茄红素习惯上被认为是一种色素,因最早发现于番茄中而得名.     

酱油防腐剂的应用研究进展

综述了酱油防腐剂剂的种类及发展,重点概述了生物防腐剂以及天然植物提取物防腐剂的研究进展情况,酱油防腐剂的发展趋势以天然化、营养化、功能化占据主导地位,正在向生物防腐、药食同源的天然植物提取物防腐的方向发展.     

叶绿素亚铁脂质体的制备及缓释性能研究

目的:研究制备叶绿素亚铁脂质体的方法及产品缓释性。方法:采用硫酸铵梯度法制备叶绿素亚铁脂质体,以包封率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用正交实验确定优化工艺,考察所得脂质体的缓释性。结果:叶绿素亚铁脂质体的最佳工艺条件为:叶绿素亚铁与磷脂的比例为1∶10、胆固醇与磷脂的质量比1∶2、孵育温度40℃、硫酸铵浓度为0.2mol/L。最佳工艺条件下制得3批脂质体的平均包封率为79.5%,脂质体中芯材在PBS溶液(pH7.2)中前3h的累积释放量低于15%。结论:实验中所选参实因子对叶绿素亚铁脂质体的包封率影响显著,其影响次序为药脂比>胆固醇与磷脂的比例>孵育温度>硫酸铵浓度,脂质体具有明显的缓释效果。     

莴笋叶绿素锌钠盐的制取及稳定性研究

以莴笋叶为原料,利用萃取得到叶绿素.经皂化、酸化、锌代等过程,制得叶绿素锌钠盐.结果表明,该产品水溶性好,对光、热稳定性较好,具有很好的耐受氧化剂和还原剂的能力.几种常见的食品添加剂对叶绿素锌钠盐的影响不一样.