内蒙古肉羊产业发展现状分析与应对策略

介绍了内蒙古自治区肉羊产业的发展现状,2021年内蒙古自治区猪牛羊禽肉总产量270.3万吨,其中羊肉产量113.7万吨,占全区猪牛羊禽肉总产量的42.06%,占全国羊肉总产量的22.11%。内蒙古自治区拥有享有盛誉的乌珠穆沁羊、苏尼特羊、呼伦贝尔羊、察哈尔羊、阿尔巴斯山羊、巴美肉羊等产肉性能好、适应性强的地方良种肉羊。针对内蒙古肉羊产业链主要环节,阐述了饲草供给紧张、良种繁育推广体系尚不健全、饲养标准化规模化程度较低、产品同质化竞争严重、存在掺杂掺假现象、推广措施有限、物流不便等产业发展面临的瓶颈,同时提出了优化饲草产业布局、提高良种繁育及饲养管理科学化水平、加强监管、提升真假鉴别技术能力、完善追溯体系等应对策略,并简要概述了内蒙古肉羊产业的前景。     

浅析基层检验检测机构的现状和发展思路

为构建“四位一体”和“横向到边、纵向到底、全覆盖、无盲区”的食品监管体系,大量的基层检验检测机构得以建立,但随着社会的发展和机构的改革,这些检验机构面临如何生存发展的问题。在新形势、新要求下,有必要探索适应基层检测机构的发展模式,更好地强化和落实监管责任,实现全程无缝监管,推动食品监管水平提升。     

化肥检验中称样量与结果的误差分析

化肥检验一般采用国家标准,在标准中都规定了样品的称样量,应当说这个称样量一般是合理的,但我们在日常检测过程中,如何能依据国家标准的规定,在系统误差存在的情况下,选择适当的称样量以减少由系统误差导致检验结果与真实值的相对偏差,值得我们探讨。下面,笔者就从化学分析中的重量法和容量法两方面讨论：     

浅析新媒体时代食品安全问题的舆论引导与应对

近些年，食品安全问题一直是公众关注的焦点，同时食品安全舆情也是广大媒体的重点。必要的舆论引导能够帮助大众正确看待问题，保持大众对食品行业的信心，但随着新媒体技术发展，信息传输规模与速度不断提升，给食品安全问题的舆论引导带来了巨大压力。因此，本文深入探究新媒体时代下食品安全舆论引导存在的问题，并提出合理的应对策略，以期为相关研究提供参考。     

提高食品安全检验检测质量的路径

近些年，我国食品安全问题时有发生，食品安全检验检测技术也逐渐受到人们关注。在新的形势下，有必要认清食品安全检验检测技术的主要作用，并结合新时期食品安全检验检测的需求，提出针对性策略，这样才能为保障人们的饮食安全、推动我国食品加工业高质量发展奠定重要基础。