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木瓜蛋白酶酶解南极磷虾壳提取虾青素的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以南极磷虾鲜虾壳类物质为材料,利用木瓜蛋白酶酶解提取虾青素,通过优化实验确定酶解的最优条件.本实验通过优化确定丙酮的最优浸提条件为料液比1∶32(g∶mL)、浸提温度39℃、浸提时间416min.通过优化实验确定木瓜蛋白酶酶解的最优条件为固液比1∶113(g∶mL)、酶底比6∶100、酶解温度50℃、酶解时间185min、pH=5.浸提酶解后的鲜虾壳类物质,每克干鲜虾壳类物质可提取总类胡萝卜素(虾青素)(350.709± 12.060)μg,与丙酮直接浸提的(228.902±6.761) μg/g相比提高了53.214%.  相似文献   
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总结美容用纺织材料的基本功能,介绍生物活性成分及其负载技术、美容用纺织材料的检测技术,列举部分应用实例,以期对开发新型美容用纺织品提供参考。  相似文献   
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