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L-亮氨酸脱色工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
尤振 《中国酿造》2008,(2):40-42
采用活性炭对L-亮氨酸洗脱液的粗结晶溶液进行了脱色研究,考察了活性炭用量、pH值、脱色温度、料液浓度、脱色时间等工艺条件对脱色效果的影响,确立了最佳的工艺条件为活性炭加入量2%,脱色温度60℃,发酵液pH值为4.5,脱色时间为20min。  相似文献   
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