对保藏后期甜菜青头大小影响其品质的分析

GB10496—89“糖料甜菜”国家标准已于1989年发布,从当年9月1日起执行。但是由于糖厂受原料短缺所限,糖农的传统生产概念和经济因素的制约,国家标准一直未能很好的贯彻执行。甜菜的修削方法仍延用传统修削法,给糖厂的保藏、加工带来种种不便。     

应用“8501”制糖专用防垢剂后的废蜜是否影响酒精发酵的探讨

“8501”是近年来国内首创的新型糖用防垢剂。它的主要作用是减缓糖厂蒸发罐的结垢速度,从而减少停机刷罐次数,降低能耗,提高产糖率和产品质量。 “8501”制糖专用防垢剂是一种不含磷、氮的有机高分子聚合物,它热稳定性好,在250℃内不分解,适用于较高碱性溶液。减缓蒸发罐积垢速度的主要机理是通过化学药剂的作用,使成垢物质形成一种多孔疏松的物质随同糖浆一起流起,不粘壁而减少积垢,或通过加入溶合剂与钙、镁等离子形成络合物增加溶解度达到防垢目的。     

用天然表面活性剂脱色的试验

大同风化煤含腐植酸35—50%。我们在化验室做了用它作原糖糖浆脱色剂的初步试验,脱色率可达40—60%。我国下列煤炭的腐植酸含量为:泥炭 12—54%土状褐煤 20—85%     

分数分频频率合成器的分数杂散抑制方法

介绍了分数分频频率合成器的基本结构、原理、特点,着重分析分数杂散的产生机理和抑制方法.抑制分数杂散的方法很多,主要介绍D/A转换估计法、随机抖动法、△-∑调制法、相位内插法、时延或相位补偿法、相位插入法,并对各种方法的优缺点进行了比较.     

国产D296离子交换树脂用于糖浆脱色

色值是白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等食糖的重要品质指标，要提高精品的质量必须从去除糖浆中非糖化学成分着手，特别是色素物质，如蔗糖、转化糖的分解产物邻苯二酚和酪氨酸被氧化的产物等。目前国内外采用的Dds双碳酸法工艺对色素物质的去除不彻底，制约了食糖产品质量。20世     

应用国产D296离子交换树脂脱糖浆色值的试验研究

色值是白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等食糖的重要品质指标,要提高糖品的质量必须从去除糖浆中非糖化学成分着手,特别是色素物质,如蔗糖,转化糖的分解产物邻苯二酚和酪氨酸,被氧化的产物等,虽然目前国内外采用的DDS双碳酸法工艺能够去除一部分,清净效率达到30％左右,但对色素物质的去除率却只能占清净效率的50％,显然,色素的去除不彻底,就制约了食糖产品