从裙带菜叶、茎中提取褐藻多糖硫酸酯的最佳工艺条件及性质比较研究

采用单因素分析法考察从裙带菜叶、茎中提取褐藻多糖硫酸酯(SP)的最优提取条件,并进行比较分析,结论为:裙带菜叶和茎的最佳提取条件分别为:90℃、6h、80倍加水量、pH=6和90℃、6h、60倍加水量、pH=5,并对叶提和茎提SP进行理化性质研究,结果表明,叶提SP和茎提SP的理化性质相似,其主要性质指标“硫酸根 多糖”含量,茎提SP高于叶提SP,分别为71.8%和61.3%。     

几种天然活性物对黑色素细胞毒性及美白功效的比较

为比较几种天然产物的美白效果及细胞毒性大小，采用小鼠B16黑色素细胞为受试细胞，分别研究了熊果苷及两种不同的海藻多糖对黑色素细胞的细胞毒性、酪氨酸酶活性和黑色素合成的影响。结果表明：熊果苻具有明显的细胞毒件，与之相比，海藻多糖对黑色素细胞活力几乎无影响；3种药物对细胞内酪氨酸酶活性及黑色素合成均有浓度依赖性的抑制作用，且熊果苷的抑制作用高于海藻多糖。     

裙带菜硫酸多糖的制备及其性质研究

采用单因素试验和正交试验,确定裙带菜硫酸多糖制备的最佳工艺条件为:提取温度100℃,加水量80倍,提取时间4h。按最佳提取条件,采用乙醇分级沉淀法制得三个多糖样品,多糖含量平均为28.0%,硫酸基含量平均为10.8%,蛋白含量平均为0.71%。红外光谱显示多糖样品有糖的特征峰,硫酸基特征峰且硫酸根连接在糖的C2或C3处于平伏键位置、多糖样品为以β-糖苷键为主的吡喃糖。     

昆布多糖提取工艺及理化性质分析

以多糖得率为指标,通过单因素分析获得正交表中的各因素的最佳水平数,通过正交试验对昆布多糖的提取工艺进行优选,同时对昆布多糖的理化性质进行分析。结果表明,昆布多糖最佳水浸提工艺条件为温度90°C、加水量60倍、浸提时间4h,多糖得率可达18.31%。多糖比旋光度为-1.25°(c=0.80,H2O)。