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目的 了解集贸市场即食食品微生物污染情况,分析食源性沙门菌菌株生物学特征,评价食品卫生状况及致病风险。方法 随机选取人群消费较集中的5家大型集贸市场,按照国家食品安全标准对其售卖的即食食品进行食品微生物检测,同时对沙门菌血清型、抗生素耐药性及PFGE聚类进行分析。结果 131份即食食品中大肠菌群检出率62.59%(82/131),并检出了沙门菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物。沙门菌血清型多样,其PFGE图谱较分散,菌株出现多重耐药。结论 即食食品卫生状况普遍较差,生肉食品中检测出沙门菌,容易与即食食品发生交叉污染而引发食源性疾病,应加强即食食品及生肉制品的管理。 相似文献
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金黄色葡萄球菌广泛存在于自然环境中,致病力强,是常见食物中毒的病原菌。本文对金黄色葡萄球菌致病因素、污染状况、食物中毒、试验诊断、预防措施等方面进行概述,为今后金黄色葡萄球菌食物中毒的预防提供参考。 相似文献
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鱼卡油田位于柴北缘,是五十年代末,六十年代初勘探开发的一个边远小油田。从地层、构造及运动、生烃潜力评价、成藏要素配置和油田油源等方面分析了鱼卡西部构造的潜力。提出鱼卡油田的油源来自鱼卡凹陷的J2^7地层和绿南逆冲动断裂下盘J2^7地层,从鱼卡油田的含油面积,油层厚度等方面提出J3^1油层的勘探开发潜力。还分析了J3%1下覆J2和基岩风化壳的潜力,认为这两套地层也有一定潜力。指出构造西端的勘探开发前景优于东端。 相似文献
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运用综合地质分析方法结合岩心资料和测井资料,对柴达木盆地油砂山油田滩坝相沉积体系的岩性特征、沉积构造、沉积微相的划分和分布规律开展了深入的研究.从层内非均质性、层间非均质性、平面非均质性入手、探讨了油砂山油田滩坝相储集体的储集物性特点、单砂体的分布特点和控制作用.研究表明本区油砂体分布复杂、单砂体联通性较差,但剩余油相对富集,仍然有较大的勘探开发潜力.图12表1参11 相似文献
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结合油藏的各项动静态资料分析,在目前的经济技术条件下,尕斯库勒油田E3^1油藏南区不宜细分层系开发,并且不宜部署过多加密调整井.经对注采系统适应性评价结果,该区目前总体注采平衡,但局部不适应,有必要进行注采系统调整.在注采系统调整研究的基础上,提出了三套注采系统调整方案,并结合油藏实际,推荐方案三作为实施方案.方案进行的油藏工程计算、数值模拟研究结果证实,方案三合理、有效,可操作性强,经经济技术评价,方案各项经济技术指标优于行业标准. 相似文献
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为了提高致密砂岩-泥页岩互层型储层弹性模量和泊松比的预测精度,文中通过岩石力学及声学测试,提出了一种基于Hoek-Brown准则的岩石弹性模量及泊松比评价方法。该方法适用于常规测井,不需要引入横波时差,可以避免因横波时差可靠性差而引起的误差扩大问题。系统分析了Hoek-Brown准则中各参数与实验获取的岩石力学参数、声学参数的关系。通过区分岩性,建立了基于Hoek-Brown准则的致密砂岩及泥页岩的弹性模量表达方程,弹性模量可由纵波波速求取。由于岩石泊松比与弹性模量具有较好的负相关性,因此,可利用弹性模量对岩石泊松比进行评价。采用该方法预测的岩石弹性模量和泊松比的误差均较小,能够满足工程需要,也验证了该方法的有效性。 相似文献