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一、前言近几年来,食品工业发展迅速,食品工业产值预计从1980年的600亿元将增加到1990年的1352亿元,2000年约3000亿元。食品防腐剂的发展是与食品工业的发展相辅相成的,食品工业的发展必然会导致食品防腐剂的发展。同时随着食品工业的发展,也增加了对食品保鲜贮存的要求,这便对化学工业提出化学防腐保鲜的问题。广州食品工业发展迅速。因此,食品添加剂之一的食品防腐剂必须得到相应的配套和发展。 相似文献
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由广州化学试剂二厂研制的饲料添加剂防霉剂1号已于1991年8月27日通过中试鉴定。防霉剂1号是以有机酸为主要原料,加 相似文献
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一、前言我国用于食品的防腐剂主要有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类,而微生物的种类繁多,特性各异,食品性状千差万别,仅有几种防腐剂,一九八四年卫生部已批准丙酸 相似文献
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广州化学试剂二厂试制的新型食品添加剂——乳酸钙、氯化钾最近通过技术鉴定。随着保健食品的发展,钙是人体不可缺少的元素,在所有钙盐中,人体对乳酸钙的吸收率为最佳,是理想的钙强化剂,对各种 相似文献
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新型食品添加剂柠檬酸钾中试报告 总被引:1,自引:0,他引:1
一、前言柠檬酸钾为无色或白色结晶粉末,无臭、清凉、有咸味、具有潮解性。在180℃时失去结晶水,缓溶于甘油,几乎不溶于醇。柠檬酸钾用途广泛,可作为化学试剂或用于医药、食品工业等。外国有很多国家如美国、德国、瑞典、芬兰等,早在五十年代 相似文献
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市政项目大多是在城市之中完成的,其线路久,而且多是露天的,存在交叉性,而且容易受到通行以及环境等的干扰。此时就使得市政项目的安全管控活动存在一定的不利现象。 相似文献