建设有宿迁特色的农田水利

宿迁市位于江苏北部,地处沂、沭、泗流域下游,总面积1743平方公里,耕地117万亩,人口107万。宿迁素有“洪水走廊”之称,历史上是河湖无涯,洪涝肆虐, 十年九灾,农业生产十分落后,人民生活极为贫困。新中国成立以后,在党和政府的亲切关怀和大力支持下,全市人民万众一心,艰苦创业,大     

Taqman荧光实时PCR快速检测原料乳中EPEC

建立可对原料乳中肠致病性大肠埃希氏菌(enteropathogenic Escherichia coli,EPEC)进行快速检测的Taqman光实时PCR方法.以eae致病基因为靶基因,用特异性引物和Taqman探针进行实时PCR扩增,研究反应的特异性和检测限,并用所建立的方法对16份市售原料乳进行EPEC检测.结果表明,所用引物和探针可高效扩增出目的片段,与原料乳中其他常见致病菌无交叉反应,经2 h增菌后检测限为8.8 mL-1.对16份市售原料乳样品,检出2份含有EPEC,血清型分别为O111:K58(B4)和O127a:K63(B18).全部检测过程只需5h,可用于原料乳中EPEC的快速检测和污染调查.     

浅析商用车插接件分区与选型

物流运输行业迅速发展的时代背景下,商用车出车频率不断提高,对于商用车的要求也就不断提升。商用车整车工作环境恶劣,整车不同区域对于插接件的要求差异大。本文要主介绍商用车插接件工作区域的划分和插接件选型,为商用车插接件选型设计提供参考依据。     

新疆阿拉尔市某红枣干制企业原料骏枣品质分析

以阿拉尔市某红枣生产企业为依托,对企业不同批次原料骏枣分别进行体积大小、缺陷果率、可食率、总糖含量及水分含量测定。结果表明,直径在3.5 cm～4.1 cm的原料骏枣占71.6%,缺陷果比例为53.2%,可食率高达92.7%,总糖含量53.2%,水分含量24.5%。本研究为阿拉尔市红枣企业进行红枣产品精深加工提供数据支持。     

危害分析与关键控制点在红枣干制企业中的应用

针对小型红枣干制企业生产与管理现状,对红枣干制的各工序进行物理性、化学性和生物性的危害分析,确定关键控制点为原料验收及精选工序,并设置相应关键限值,原料验收环节的关键限值为农户是否有红枣收购合同;精选工序的关键限值为挑选工人手菌落总数≤300 cfu/只手,大肠菌群不得检出;挑选台面菌落总数≤20 cfu/cm2,大肠菌群不得检出。本研究建立了适合我国红枣干制企业的危害分析与关键控制点(HACCP)体系,可有助于企业进行HACCP体系认证。