奇迹和创造奇迹的人们

一提起义乌，人们自然会联想起两个概念：小商品世界和国际性商贸城市。     

泉城之灵

人生20，不过是刚进入成年，也许社会正期许他有所作为。然而，济南市规划设计研究院的20年，却已经不同凡响，令人刮目相看。请看今日之济南，经济繁荣，社会安定，山、泉、湖、河、城城市特色鲜明，无不记载着济南市规划设计研究院的艰辛耕耘。[第一段]     

坚定不移地推进企业改革 当好职工根本利益的代表

作为企业党组织 ,要在当前社会主义市场经济条件下 ,认真落实好江总书记“三个代表”的重要思想 ,一个重要的方面 ,就是要坚定不移地推进企业改革 ,保证企业经济的持续、稳定、健康发展 ,当好广大职工根本利益的代表。1　改革推进了企业发展 ,维护了广大职工的根本利益改革是企业在体制、机制、管理上的一种创新。它给企业的发展带来了勃勃生机 ,使广大职工在企业的发展中获得丰厚的收益。南京市民用院近十年来的发展证明 ,每一次跨越都是在不断深化企业改革中实现的。 1992年进行“三项制度”综合改革 ,我们转换了经营机制 ,增强了内部活力…     

提高贫镍矿石选矿回收率的工业试验

<正> 金川有色金属公司第二选矿厂处理该矿一矿区露天矿贫镍矿石。选矿厂有三个生产系列。原设计指标是镍精矿品位3.5%,回收率65%。历年来的生产指标,平均镍回收率仅达55%。因此,提高选矿回收率并达到设计水平,具有十分重要的意义。     

城市规划评审：还应做得更好

城市规划评审提高了规划设计业界的水平,但规划评审中出现的一些现象也逐渐引起了人们的思考,较为突出的是借助评审会使某些领导者的个人意志“科学化”。规划评审应准确定位,规范运作。     

基于主成分分析的面筋聚集仪预测小麦品质

旨在验证面筋聚集仪测定快速评价小麦品质的可行性,建立基于聚集仪测试的小麦品质性状综合评价方法。采用常规品质测定法和面筋聚集仪法测定81 份不同小麦品种中33 个品质特性指标,利用主成分分析法对其进行综合品质评价。运用正交偏最小二乘法验证综合品质评价模型及其与面筋聚集仪测定指标的关系,分析其变量投影重要性及相关性。结果表明,33 个品质性状在品种间都存在广泛的遗传变异,其中启动能量、稳定能量、稳定时间、拉伸面积、最大拉伸阻力的变异系数均在60%以上。主成分分析结果表明,提取的6 个主成分累计贡献率高达84.221%,可综合反映小麦品质信息,构建小麦综合品质评价函数：Y=0.283F1＋0.214F2＋0.183F3＋0.130F4＋0.122F5＋0.066 3F6,其中峰前值和峰后值与综合品质评价得分的R2分别为0.706 1和0.739 2。18 个显著影响小麦综合品质的指标间的相关性分析表明,面筋聚集仪测定指标与籽粒品质、面团的流变学特性之间呈显著或极显著相关性。该研究验证了使用面筋聚集仪快速评价小麦品质的可行性,为准确、快速了解小麦品质、品质评价标准建立及品质调控提供参考和依据。     

案首感言

1998年,《规划师》从北海迁来南宁,应《规划师》编委会主任雷翔之邀,我即进入《规划师》编辑部工作。当时,我还任广西城乡规划设计院党委书记。兼任《规划师》主编的工作,我心中着实忐忑不安,生怕一本刚改版不久、业内人士寄予厚望的学术期刊有什么闪失,各方面我都不好交代。我也未曾预料,我从此就在《规划师》扎下了根。2000年底,我从广西城乡规划设计院退休后,编辑工作却成了我的主业了。     

展望未来

新的千年开始了。２０００年给世界以期望，人们把许多美好的愿望和梦想带入新的千年，期待着时光给每个人以美满的回报。 中国的城市规划又迎来了一个春天。春天是美好的，但更应该去创造。当人们在描绘新时期城市规划美好蓝图时，总不会忘记，萦绕我们心头的仍然有诸如：城市     

泉城之灵

人生20,不过是刚进入成年,也许社会正期许他有所作为.然而,济南市规划设计研究院的20年,却已经不同凡响,令人刮目相看.请看今日之济南,经济繁荣,社会安定,山、泉、湖、河、城城市特色鲜明,无不记载着济南市规划设计研究院的艰辛耕耘.     

麸皮的添加比例对全麦粉流变学特性的影响

研究添加不同比例麸皮对小麦粉流变学特性的影响。以国审强筋品种晋麦92号为原料,进行磨粉制得小麦粉,添加麸皮的比例分别为5%、10%、15%、20%、25%和30%,纯小麦粉和纯麸皮分别作为阴性对照和阳性对照,采用电子粉质仪、电子拉伸仪和全自动吹泡仪等依照GB/T14614—2006、GB/T14615—2006和GB/T14614.4—2005对其进行流变学特性测定。结果表明,随着添加麸皮的比例由30%降低到5%,沉降值、粉质稳定时间和拉伸能量逐渐升高,高吹泡最大压力和Dmax逐渐降低,吹泡曲线长度、吹泡充气指数和吹泡形变能量均呈先降低后升高趋势,拉伸比例和吹泡曲线比值则是先升高后降低。麸皮添加比例为5%～25%的全麦粉均达到中筋乃至中强筋水平,可用于面条或馒头制作。