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新疆无核制干葡萄品种介绍 总被引:2,自引:0,他引:2
全世界年产葡萄干约120万吨,其中美国和土耳其占一半。我国年产葡萄干约7万吨,全部产于新疆,而吐、鄯、托盆地年产6万吨,占全疆的85.7%。生产葡萄干的品种,主要是无核白葡萄和它的衍生品系。无核白是一个古老的世界品种,原产伊朗高原,有2000多年的栽培历史,约在公元三世纪传入我国,我国已有1700多年的栽培历史。在新疆栽培的无核白主要用来制葡萄干。新疆生产的无核葡萄干是在晾房内阴干,产品呈碧绿色,晶莹透亮,不仅外观美丽,耐贮存,而且所具有的营养成份,远远高出其它干果。这是新疆的优势产品,有塞外明珠之称。随着西部大… 相似文献
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葡萄为我区优势果品,面积产量均居全国之冠,但贮运性能差,鲜食供应期60—80天,在全国分布范围又有局限性。随着人民生活水平的提高和外贸事业的发展,为延长葡萄在市场上的供应期,必须发展葡萄制罐工业。 相似文献
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张尚嘉 《中外葡萄与葡萄酒》1982,(2)
引言新疆北疆各地栽培无核白葡萄主要是作为鲜食供应市场,品种以无核白较多,无核紫(无核黑)很少。无核自在该地区的表现是落果极重,个别年份高达90%,果粒小,平均1.2克,经济收益低。该地区从六十年代即开始试用赤霉素处理果实,取得了一定的成效,目前已在一部份重点果园推广使用, 相似文献
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"紫香无核",又名新葡四号,1978年在本所葡萄园,用无核紫(父本)和玫瑰香(母本)进行杂交,当年采收种子109粒,79年育成杂交苗25株,定植于选种圃.83年选出优良单株,84年用无性繁殖的方法育苗5株,以无核白、无核紫为对照,定植在复选圃中. 相似文献
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