不同条件对大米浸泡效果的研究

浸泡处理是各种米制品生产工艺中不可缺少的一环，本文选取三种米（越富，天津305，协优46）为原料，通过改变浸泡液溶质，浓度和浸泡温度，考察在不同浸泡条件下米粒的吸水效果，结果表明；相同条件下，吸水效果随稻米品种不同而有差异；提高浸泡温度在浸泡前期可提高吸水效果。而浸泡溶液浓度越高，越不利于吸水。     

天然气管道输送管线的工艺设计分析

为了进一步提升天然气输送质效,有效防止安全事故的发生,形成稳定高效的天然气输送体系,不断满足现阶段天然气的使用需求。该文着眼于实际,以天然气输送作为研究核心,结合现有的技术手段,全面探讨天然气管道输送管线工艺设计的基本方法,形成系统化的输送管线工艺设计方案,以期为后续相关实践活动的开展奠定坚实基础。     

氧化铪基铁电薄膜相结构调控的研究进展

随着微电子技术的发展,氧化铪(HfO₂)因具有与Si基半导体工艺相兼容、适宜的相对介电常数、良好的热稳定性和化学稳定性以及较大的禁带宽度等优点,成为当前新型铁电材料的研究焦点. HfO₂是一种典型的“相结构决定性能,性能决定应用”的材料,其铁电性能源于薄膜中存在空间点群为Pca2₁的非中心对称的正交相. 因此,实现HfO₂薄膜铁电性能稳定与提升的前提是调控HfO₂薄膜于亚稳正交相结构. 以正交相的调控机理为出发点,综述了HfO₂正交相的稳定因素,并分别从薄膜厚度、掺杂元素、退火工艺、晶粒取向和电极材料等方面进行归纳,例如HfO₂材料的正交相含量随薄膜厚度的增加而降低;适宜含量的元素掺杂可以稳定HfO₂材料的正交相;高的升温速率,极短的退火时间可抑制单斜相的形成;制备具有特定取向的正交相薄膜以及顶部电极的夹持作用都是保证HfO₂材料正交相稳定的重要因素. 最后,对HfO₂薄膜未来发展做出展望.

     

鳕鱼皮胶原蛋白碱性蛋白酶Properase E控制水解动力学模型

在假设碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学遵循内切酶限制水解动力学历程的前提下,通过实验方法求出了碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学模型。结果表明,碱性蛋白酶Properase E对鳕鱼皮胶原蛋白进行控制水解的动力学模型为:反应速率（R）=（18.19E0-0.4341S0）exp[-0.714（DH）],水解度（DH）=1.401ln[1+（12.988E0/S0-0.31）t],并求得该体系反应速率常数K2=18.19min-1,酶失活常数Kd=12.518min-1。验证实验证明,根据碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学模型得到的理论水解度与实际水解度基本吻合,所建模型可用于胶原蛋白酶解反应过程的模拟和酶解反应条件的优化设计。      

鳕鱼皮胶原蛋白碱性蛋白酶Properase E控制水解动力学模型

在假设碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学遵循内切酶限制水解动力学历程的前提下,通过实验方法求出了碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学模型.结果表明,碱性蛋白酶Properase E对鳕鱼皮胶原蛋白进行控制水解的动力学模型为:反应速率(R)=(18.19E0-0.4341S0)exp[-0.714(DH)],水解度(DH)=1.401ln[1 (12.988E0/S0-0.31)t],并求得该体系反应速率常数K2=18.19min-1,酶失活常数Kd= 12.518min-1.验证实验证明,根据碱性蛋白酶Properase E恒温控制水解动力学模型得到的理论水解度与实际水解度基本吻合,所建模型可用于胶原蛋白酶解反应过程的模拟和酶解反应条件的优化设计.     

大尺度弧底梯形渠混凝土防渗板抗裂厚度试验

基于弧底梯形渠道整体现浇混凝土衬砌板原位冻胀过程监测数据,揭示了越冬期不同试验厚度衬砌板开裂在时间和空间上的差异,分析了衬砌板开裂程度与温度和板厚之间的定量关系。结果表明:衬砌板的开裂宽度与板的厚度成正比关系,裂缝宽度随衬砌板板厚的增加而变大;开裂宽度与积温的负值成正比,在冻结期随负积温的累积,衬砌板的开裂宽度变大,而在融化期则随正积温增大,裂缝宽度减小;在观测期末,裂缝残留量与板厚成正比;在试验区的气候、渠床条件下,大尺度弧底梯形渠道边坡混凝土防渗板的合理抗裂厚度为8 cm。