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轻工业
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1.
超声辅助同时提取迷迭香鼠尾草酸和迷迭香酸
葛洪爽
姚欢欢
张戎睿
杨磊
祖元刚
《食品工业》
2012,(5):3-6
以迷迭香干叶为原料,采用超声辅助的方法从迷迭香中提取迷迭香酸、鼠尾草酸等有效成分,考察了超声提取时间、乙醇体积分数、料液比和超声功率等因素对提取工艺的影响,并通过响应面法进行工艺优化,得到了提取过程优化的工艺条件:乙醇体积分数72.29%、料液比1∶10.05、超声时间51.27 min、超声功率200.55W。拟合得到的模型较好的符合实际。
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