冲击波消减设备设计

根据煤矿巷道施工的现场环境条件,结合现有阻波设备的相关情况,设计了一种适用于煤矿巷道爆破施工的阻波设备——防冲台车,这是一种可以适应煤矿巷道施工现场的可移动无动力阻波设备。通过计算证明了该设备可以有效阻挡煤矿巷道爆破产生的冲击波。     

长期浸水后衬砌材料抗压强度实验研究

通过实验室实验,对爆炸衬砌试件、人工拌合的标准养护试件(以下简称"标准养护")和同等条件养护试件(以下简称"同等条件养护")长期浸水后的单轴抗压强度(以下简称"抗压强度")及长期浸水烘干后的抗压强度进行试验研究。结果表明:长期浸泡的爆破衬砌试件抗压强度16.06 MPa,比浸泡前下降11.22%,且小于标准养护和同等条件养护试件的抗压强度;经烘干后,爆炸衬砌试件抗压强度的平均值提高了25.59%。     

等离子体活化水-苯乳酸协同杀灭大肠杆菌O157:H7作用及机制研究

拟研究等离子体活化水（Plasma-activated water,PAW）与苯乳酸（Phenyllactic acid,PLA）协同处理对大肠杆菌O157:H7的杀灭效果及其作用机制。采用平板计数、扫描电镜、荧光染色等方法研究PAW与PLA协同处理对大肠杆菌O157:H7的杀灭作用及其对细胞形态、细胞膜完整性和胞内活性氧水平等的影响。结果表明,经终浓度为0.125～1.0 mg/mL的PLA处理8 min后,大肠杆菌O157:H7活细胞数未发生显著变化（P>0.05）。经PAW与PLA（终浓度为1.0 mg/mL）协同处理8 min后,大肠杆菌O157:H7降低了5.65 lg CFU/mL,显著高于PAW单独处理组（降低了1.06 lg CFU/mL） （P<0.05）。扫描电镜结果表明,PAW与PLA协同处理可造成细胞形态发生明显变化。与对照组细胞相比,经PAW-PLA（1.0 mg/mL）协同处理8 min后,胞外蛋白含量、细胞膜电位和胞内活性氧分别升高了25.6、0.75和9.53倍（P<0.05）。综上所述,PAW与PLA协同处理能够有效杀灭大肠杆菌O157:H7,这可能与其破坏细胞膜及诱导氧化损伤等有关。本研究为PAW与PLA协同处理在食品保鲜中的应用提供了理论依据。