辐照预处理对天冬酰胺-葡萄糖模拟体系中丙烯酰胺生成的影响

采用60Co-γ分别对天冬酰胺、葡萄糖进行辐照处理后,将其混合得到天冬酰胺-葡萄糖模拟体系,分别在不同的油浴温度和时间下使其发生反应,研究辐照剂量对模拟体系中丙烯酰胺的生成量和褐变程度的影响,并建立褐变程度与丙烯酰胺生成量的相关性。结果表明:随辐照剂量的增大,丙烯酰胺的生成量呈现先减小后增大的趋势;60Co-γ不同剂量预处理后的天冬酰胺-葡萄糖的模拟体系在高温油浴中反应后,褐变程度与丙烯酰胺的生成量之间有一定的相关性。     

聚二甲基硅氧烷柔性基材上应力-激光复合制备直角微沟槽

聚二甲基硅氧烷(PDMS)是一种应用广泛的柔性材料。文中在PDMS表面制备了直角微沟槽，分析了直角微沟槽的形貌。结合PDMS的柔性特点，开展了预应力下纳秒激光制备PDMS表面直角微沟槽实验。结果表明，微沟槽两侧的微裂纹随着激光扫描速度的增大(100～600 mm/s)开始出现随后逐渐变小，微沟槽的几何形貌随扫描速度发生改变，其深度最大值为43.14μm、最小值为8.41μm，其宽度最大值为111.41μm、最小值为16.18μm，且直角微沟槽的内外侧形貌存在差异；调整预应力角度可以调控微沟槽两侧微裂纹的走向、微沟槽的几何形貌和扫描路径的偏移。应力辅助是一种调控表面形貌，辅助PDMS表面微纳加工实现功能化的简便方法。