香蕉粉真空冷冻干燥实验研究

对香蕉浆的真空冷冻干燥进行了两因素三水平的正交实验研究。利用电阻法测得了香蕉浆的共晶点温度。通过对实验结果的分析，搁板加热温度和干燥室工作压力对缩短干燥时间有影响，其中压力因素起了主要作用。在现有的实验条件下。得到一组最佳工艺参数及相应冻干曲线。     

葡萄干脱粒清选机的研究

本研究针对葡萄干的物料特性，探讨了适用的加工工艺，确定了合理的设计参数，研制了一种实用的葡萄干脱粒清选机。     

回热式热泵干燥高湿稻谷的试验研究

应用带有嵌入回热器的热泵装置,对华南地区高湿稻谷进行干燥试验,测定其干燥速率、能耗和品质。并与同期作业的燃油低温循环稻谷干燥机进行对照。试验结果表明：回热式热泵干燥机的干燥速率较燃油低温循环干燥机提高20％,干燥周期缩短约12％,而干燥能耗及费用可节省30％以上,干燥品质两者无差异。     

穿流干燥试验装置自动控制系统的研制

根据热风穿流干燥的原理,采用摸块化设计,以智能仪表、可编程控制器、机算计为主控件,研制了穿流干燥试验装置的控制系统。该系统对风量、温度、时间进行控制,使试验装置可对多种物料在多种工艺条件下以进行工艺参数的优化研究。实验证明:该控制系统控制精度高、自动化程度高、适应性强、摸拟性好、控制可靠,适合于对农副产品进行干燥研究试验。     

干燥设备控制系统现状与研究进展

本文综述了国内工业干燥设备控制系统模式的研究现状,介绍了几种典型的干燥设备控制系统模式,指出了制约干燥设备控制系统研究的主要问题：成本高,没有达到智能化的要求。同时提出了基于LabVIEW的干燥设备控制系统模式,可以降低成本,提高控制精度,为解决干燥设备控制系统智能化问题提供了有效的途径。     

葡萄干脱粒清选机的研究

本研究针对葡萄干的物料特性，探讨了适用的加工工艺，确定了合理的设计参数，研制了一种实用的葡萄干脱粒清选机。     

二甲醚作为中高温热泵工质的性能分析

对二甲醚（DME）作为中高温热泵工质的热工性能进行计算与分析,与传统热泵工质R22,R134a及自然工质R600a进行对比,并对变工况（冷凝温度75～95℃,固定循环温升45℃）进行理论计算。计算结果表明,DME制热性能参数与R134a接近,但COP值高于R134a,单位容积制热量在高温工况下具有更出色的性能。而且DME的GWP与ODP值均接近零,可作为绿色环保替代工质直接充注至R134a热泵系统,并可应用于中高温环境。     

农产品干燥加工节能减排工艺及装备研发

农产品干燥加工占干燥行业能耗的12%左右,是一项高能耗的过程。为促进农产品加工业的健康发展,本文介绍了回热热泵、真空带式干燥、旋流床气流膨化、太阳能和热泵组合干燥等四种节能减排的新工艺新装备,同时还探讨了农产品干燥加工节能减排的发展方向。     

多功能气流膨化机的研制

本文介绍了多功能气流膨化机的结构、工作原理和工作过程,从理论上阐述了该气流膨化机适应多种形状、大小不同物料的膨化加工。PLC控制、气动控制和触摸屏的应用使该机操作简单,自控程度高,是一种先进的多功能气流膨化设备。     

酵母醪液在添加组分吸附流化床中干燥特性的研究

采用吸附流化床干燥酵母醪液生产饲料，实现了资源转化。当酵母醪液与麸皮载体的混合比增大时，混合物料不易流化，出现了沟流与腾涌的现象。采用添加组分的方法，改善了混合物的流化性能，提高了干燥效率。