利用自助拉丁配分和模糊规则对橄榄油进行分类研究

利用Nicolet 6700傅里叶变换近红外光谱仪测定了20个橄榄油样品的光谱数据。采用多元散射校正、Savitz-ky-Golay平滑以及二阶求导对原始光谱数据进行预处理以提高信噪比、消除背景和基线的影响。在(4500～12000)cm~(-1)波段范围内计算20个近红外光谱的标准偏差,以(5200～5300)cm~(-1)和(5600～6000)cm~(-1)作为输入建立模糊专家系统。建模过程中采用n次自助拉丁配分法进行评价分类和建模的结果,将更具统计意义的n次均值作为预测结果。利用模糊专家系统的分类树和定量预测都能成功地将20个橄榄油分为特级初榨和普通橄榄油2大类。结果表明,本文为橄榄油品质的鉴定提供了1种简便、快捷、准确的方法。     

流动注射分光光度法测定啤酒及海产品中的甲醛

研究建立流动注射分光光度法可简单、快速检测啤酒及海产品中甲醛的含量。在以醋酸铵为缓冲溶液的介质(pH7)中,甲醛、醋酸铵以及乙酰乙酸甲酯混合后在60℃条件下反应3min生成有色物质,在375nm波长处有最大吸收。探讨最佳的实验条件,在最佳条件下,方法的检出限为3.2×10-6mol/L,且甲醛标准溶液的浓度在0.8×10-5～8.0×10-5mol/L之间符合朗伯比尔定律。应用所建立的方法分别测定4种海产品和3种啤酒中甲醛的含量,加标回收率分别在84.5%～107.4%和94.6%～114.6%之间。     

聚胺酯泡塑富集-石墨炉原子吸收法测定痕量钯的研究

在强酸性条件下 ,利用聚氨脂泡沫塑料对样品中钯 (II)离子的选择性吸附作用 ,对钯离子进行富集 ,泡塑经HNO3、HClO4 等消解处理 ,然后加入基体改进剂Ni(NO3) 2 ,经石墨炉原子吸收法 (GFAAS)测定其中金属钯元素的含量。实验结果显示 ,金属元素钯在 0～ 72ng/mL范围内线性关系良好 ,线性方程为A =0 0 1115 +0 0 0 6 6 5×C(ng/mL) ,相关性系数r=0 9984 3,检出限为 0 4 887ng/mL。标准矿样加标回收率为 10 7%左右 ,尘土样品加标回收率为 98 1%～ 10 2 1% ,结果令人满意     

毛细管电泳法分离和区分水溶性钢笔墨水

建立用毛细管区带电泳法分析鉴定纸上水溶性钢笔墨水的方法。研究从纸张上提取墨水的最佳条件。使用100mmol/L硼砂缓冲体系(外加体积分数为20%甲醇)(pH8.00),电压30kV,柱温25℃,检测波长为214nm,对市售的21支水溶性钢笔样品得到很好的鉴别。