品鉴自己的“黑咖style”

品尝一杯纯正黑咖啡，需要体会4方面的味道：香味、酸度、醇度和风味。香味靠闻，酸度和醇度靠舌头和在嘴里停留时间感受。风味则是整体感觉，这整体感觉包含太多因素，首当其冲是地理位置。     

基于级差控制法的中央空调系统节能设计

该文对中央空调系统的能耗组成进行了分析,针对中央空调的主要能耗环节给出了相应的节能措施,提出了级差法运行的节能控制策略。利用该方法对某商业大厦的中央空调系统进行设计施工,采用MCGS触摸屏与西门子PLC实现了自动控制与监测。实际运行表明节电效果明显。     

N-3多不饱和脂肪酸的生理功能特性及应用

研究发现,膳食中N-3PUFAs对代谢综合症、心血管疾病、免疫学功能和肿瘤等疾病的发生具有重要预防和延缓作用。体内N-6PUFAs和N-3PUFAs的动态平衡影响着人们的身体健康。     

中小包装食用油自动化立体库与平面仓库的对比分析

旨在为仓储物流行业及油脂加工厂中仓库设计提供借鉴,以库容量10万箱中小包装食用油(5 L小包装、10 L中包装成品油各5万箱)仓库为研究案例,系统分析了两种仓库(平面仓库和自动化立体库)的主要特点,从占地面积、生产成本、建设投资、运营费用等方面对两种仓库的技术方案进行了比较,并对两种仓库进行了经济分析。结果表明：自动化立体库相较于平面仓库能减少66.4%的占地面积,每年能够节约运营成本近50万元;自动化立体库的增量投资收益率为19.01%,增量投资回收期为5.26年,费用现值相比平面仓库低114万元。针对多品种、多拣选、年吞吐量大、产品可追溯性高、衔接工厂MES/ERP系统且持续运营在6年以上的仓库,使用自动化立体库能够显著降低项目总持有成本,降低工人劳动强度,提高发货效率,改进客户体验。     

红豆多重身份

说起红豆，相信很 多人头脑里会立即闪现“红小豆”和“红豆生南国”这两个印象，但是，真正了解的人恐怕不多。更何况，红豆是红豆树、海红豆和相思子等植物种子的统称。     

川菜之魂郫县豆瓣

历史由传说开始既是传说．一定版本诸多。可信度较高的有这样两种：一说是相传在明末清初．有一移民在入蜀途中．其赖以充饥之蚕豆遇连日阴雨而霉生，仍不忍弃之，遂置于田埂晾干，就以鲜辣椒拌和而食．竟鲜美无比．余味悠长。其后此人竟以此为生，并开设作坊取本地原料与清水，大量生产豆瓣．渐成气候。这就是郫县豆瓣最初起源。     

上元夜享元宵美

唐寅的这首《元宵》,将元宵节月圆之夜的灯火辉映和人们的青春焕发描绘得淋漓尽致。这不,又是一年元宵佳节即将到来。元宵节,又称上元节和灯节,为中国传统节日,时间是每年的农历正月十五。这一天是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始、大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节是春节之后第一个重要节日。按中国民间传统,元宵节夜晚,     

基于工业信息化技术实现大豆预处理调质工艺的精确控制

<正>调质作为大豆预处理工艺中的关键一环,在生产过程中对其控制的好坏会直接影响后续的全部工艺,并最终影响产品质量。而油脂企业在生产过程中会经常面临物料理化指标或环境介质频繁变化的情况,若无法及时对调质工序作出准确调整,会导致能耗高、蒸汽潜热利用率低、软化效果达不到理想水平。本文通过工业信息化的手段实时推演调质塔工艺数据,参照推演结果进行调整,可保证在任何复杂变化条件下快速、精确地控制调质塔。