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1.
2.
本文我们证明了一类概率2-距离空间可交换映象对及可交换映象序列的公共不动点的存在性,获得了若干新的不动点定理,推广和加强了已有的相应结果。  相似文献   
3.
通过对十三碳二元酸发酵液组分的微滤性能分析,指出发酵液中乳化体的存的是影响微滤速度的关键。微滤介质与助滤剂的选用及操作条件的优化使菌体100%截留,提高了微滤速度,最后指出了蛋白絮凝体对膜的污染问题。  相似文献   
4.
乳化剂在现代食品加工中被广泛应用,已成为食品工业中不可缺少的原材料,随着我国食品加工工业现代化,乳化剂的应用将日渐广宽,本文介绍乳化剂在食品加工业中应用的状况。一、食用乳化剂常用食用乳化剂有下列六类: 1.单脂肪酸甘油酯(简称甘油单脂,单酯):HLB值范围3~5。市售品以单硬脂  相似文献   
5.
6.
本文通过对带压封堵技术的浅析,总结出输油管道带压封堵技术如何在输油管道的维修抢修中进行应用。  相似文献   
7.
彭永成 《食品科学》1983,4(12):28-30
大规模的现代化生产要求面包能保持较长时间的新鲜。在面包上应用乳化剂,可以大大延长面包的老化。最初使用单甘油酯作面包的保鲜抗老化剂,据Rotsch(1953)(1954),Hess(1953)及Jongh.G(1961)等人的研究,单甘油酯作用于面包团中的淀粉,可改良面团淀粉的吸水性和保气性。除单甘油酯有面团改良效果  相似文献   
8.
酶解氧化淀粉代阿拉伯胶作饮料乳化香精稳定剂的研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
酶解氧化淀粉代阿拉伯胶作饮料乳化香精稳定剂的研究彭永成(广州市食品添加剂技术开发中心,广州市轻工研究所广州,510075)一、前言六十年代末七十年代初西非经历了持续大旱灾,使阿拉伯胶锐减,饮料业受到直接影响。七十年代开始代阿拉伯胶的研究受到美国、日本...  相似文献   
9.
针对苏里格气田苏10区块开发中期出现的直井单井控制储量低、气井产量低、压力下降快、低产低效井逐渐增多,稳产能力面对极大考验的难题,开展区块开发潜力研究,从分析有效储层动用程度及用压降法和产量递减法计算单井动储量入手,挖掘区块后期建设的物质基础,为气田开发提供科学依据。  相似文献   
10.
海1-东H301井构造位置处于辽河断陷盆地中央凸起南部倾没带南端,该井为海1块部署实施的第一口试验水平井,主要钻探目的是利用水平井控制面积大、产量高、控水效果好的优势,在保证产能到位率、提高采收率的同时,为该块二次开发研究做好前期准备并提供地质依据,以改善油田开发效果。  相似文献   
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