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1.
创意凉菜     
李小东 《四川烹饪》2006,(7):F0005-F0006
  相似文献   
2.
战峰  邵婧  韩泳平 《食品科学》2011,32(16):196
为了提高核桃资源的综合利用程度,对核桃壳棕色素提取技术进行试验研究。以棕色素的提取率为目标,采用单因素试验方法考查乙醇体积分数、提取时间、提取温度、液料比对棕色素提取率的影响,并应用回归正交方法建立三元二次方程优化棕色素的提取工艺。结果表明,核桃壳棕色素适宜的提取条件是乙醇体积分数52%、提取时间4.8h、提取温度70℃、液料比5:1(mL/g),在此条件下,核桃壳棕色素提取率为5.0496%,可用于工业化生产。  相似文献   
3.
4.
邬燕蓉  吴战峰 《水泥》1991,(12):15-18,14
本文研究了MgO在含氟硫高铁硅酸盐水泥中的分布及对水泥压蒸安定性的影响。结果表明,随着IM降低:(1)fMgO大幅度减少,固溶的MgO增多;(2)MgO主要固溶于中间相和玻璃体中;(3)方镁石晶体尺寸有减少的趋势;(4)水泥压蒸膨胀大幅度下降。IM=0.70时,MgO高达6.85%的水泥压蒸膨胀仅0.67%。  相似文献   
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