作物栽培标准化问题的探讨

作物栽培标准化是农业标准化的重要组成部分。它是指作物生产全过程的系统标准化,包括了农业生态环境、农业生产资料投入、农作制度与生产操作技术、生产管理与服务、产品质量及其监控等诸方面标准的制定与贯彻实施。因此,大力推进作物栽培标准化,对促进农业产业化发展,提高我国农产品国内外市场竞争力,加快解决好13亿人口多样化优质清洁农产品的安全供给与创造优良的生存环境具有重要的意义和作用。一、作物栽培标准化现状与面临的发展问题作物栽培标准化是作物生产科技成果加快转化、促进农业产业化的有效途径,现代作物生产从产地生态环境…     

稻米品质特性测量方法及技术的思考与对策

稻米品质的表述、测量及相关技术是衡量、评价稻米品质的重要基础,但对如稻米硬度、黏度等品质特性还没有实用的可靠检测技术和方法.虽然现有稻米硬度、黏度测量方法的分析和比较有感官评价法和理化分析法等,但因存在许多不确定因素和人为因素,难以得到公认和实用.在正确理解和掌握稻米品质特性的基础上,借助于机械与材料科学的相关测量与分析技术,建立稻米硬度、黏度质构特性新的表述和测量方法,力求研究出一种简单、快捷、准确的品质测定新方法和仪器,对于完善我国稻米品质标准化和规范化具有重要的现实意义和应用价值.     

粳稻脂肪含量对淀粉热力学特性及米饭食味品质的影响

以江苏省种植的直链淀粉含量和蛋白质含量相近的20个粳稻品种为实验材料,采用聚类分析将稻米脂肪含量分为低脂、中脂和高脂三种类型,探究不同脂肪含量稻米回生过程中淀粉热力学特性、米饭食味品质、质构特性变化差异.结果 表明,中脂类型品种未脱脂米粉具有较高的糊化热焓值、较低的回生热焓值和回生度,米饭食味品质和质构特性显著优于低脂...     

生物除臭滴滤塔快速启动及H_2S的去除效果

将富集的硫化细菌挂膜到生物滴滤塔填料中,研究了反应器启动及对H_2S的去除效果。结果表明,反应器启动第6天,进气H_2S的质量浓度和容积负荷分别为75μg/L和11 g/(m~3·h)条件下,去除率达100%;当进气H_2S的质量浓度提高至135μg/L,空床停留时间10.8 s、容积负荷为45 g/(m~3·h)时,去除率稳定达到98%。循环滴滤液的pH由3.1下降到1.28历经20 d,反应器H_2S去除率始终维持在98.7%以上。反应器闲置40 d多后,运行第6天就完成重新启动。该反应器具有启动快、对低pH和高负荷H_2S的抗冲击能力强等特点,在生物除臭领域具有良好的应用前景。