白背毛木耳枝条菌种的制作

用3种不同材质的枝条为材料制作白背毛木耳枝条菌种,然后用制作的枝条进行菌种扩大栽培。以菌丝长满袋时间为指标,考查菌丝对不同材质枝条的吃料深度,确定了经过打毛处理的竹筷为白背毛木耳袋栽的最适宜枝条,枝条接种根数为2根。在培养温度26℃下,以竹筷为枝条菌种的菌包平均生产周期为21 d,相比传统栽培方式缩短了16 d。