石墨炉原子吸收法测定绞股蓝茶中铅含量

绞股蓝茶因其含有丰富的皂苷及多种微量元素,味道纯正,长期饮用具有调节血压、增强免疫系统的功能而被人们所喜爱,但因产地环境、制备工艺的缺陷导致铅元素在绞股蓝茶中富集。试验以绞股蓝茶为研究对象,采用石墨炉原子吸收法测定其中铅元素的含量,通过优化基体改进剂、灰化温度和原子化温度等分析条件,对铅元素的线性范围、灵敏度、精密度及准确度进行评价,建立绞股蓝茶中铅元素的分析方法。优化结果:采用磷酸铵为基体改进剂,灰化温度900℃,原子化温度1 800℃,在该条件下,铅元素浓度在0~80 ng/m L的范围内与吸光度呈良好的线性关系(R~2=0.999 3),检出限为2.86μg/L,精密度良好(RSD=2.29%~3.25%),加标回收率为94.33%~102.32%。结果表明该方法准确、可靠,适合绞股蓝茶中铅元素含量的测定,对生产过程控制具有一定指导意义。     

甘蔗渣中木聚糖的提取研究

甘蔗渣是甘蔗榨糖后的剩余物,我国的年产量高达1350万吨,目前主要用作锅炉燃料,少量用作人造板、制浆造纸的原料,总体利用价值较低。因富含半纤维素,甘蔗渣是一种极具潜力的功能性低聚木糖资源。本文研究了以甘蔗渣为原料,利用碱法提取其中木聚糖的工艺。通过单因素实验、正交试验,得到了以氢氧化钠水溶液提取甘蔗渣中木聚糖的优化工艺为:提取温度95℃、提取时间2h、固液比3∶70(g/mL,下同)、碱液浓度20%(W/W)、颗粒度20 40目,各工艺因素影响该提取过程的主次顺序为:提取温度>固液比>提取时间>碱液浓度>原料颗粒度。在上述优化工艺下,木聚糖的平均得率(以D-木糖表示)为6.998%。本研究结果能为有效解决大量制糖工业剩余物的利用问题提供思路,同时能为甘蔗渣木聚糖的精深加工和利用提供技术基础。