变频器IGBT开路故障诊断方法

通过对平均电流矢量法、三相平均法和傅里叶变换归一化方法的研究,对变频器逆变桥故障做出了相应的诊断,诊断结果表明,在平稳状态下,三相平均电流是可以准确无误运行的,如果一旦开路发生故障,在突加负载或者突减负载的时候,对试验的结果特别容易造成误差,本文的目的就是要找出解决电机电流平均值对基波分量造成的误差和影响的方法,并证实其方法的有效性和可实施性。     

工科教师工程伦理教育能力评价维度研究

随着新一轮科技革命和产业革命的到来,以信息技术为引领的前沿科技迅速崛起,并与人类工程实践相交织,使得工程中所蕴含的不确定性和风险性越来越受到关注。2017年《新工科建设指南》（“北京指南”）明确提出要强化工科学生的工程伦理意识,工科教师作为工科人才培养的关键角色,其工程伦理教育能力决定着未来工科人才是否能够具备较高的工程伦理素质,推动工程向善发展。围绕工科教师工程伦理教育能力的内涵与特点,对相关人员进行深度访谈,采用扎根理论研究方法,建构出工科教师的工程伦理教育能力评价维度,包含18个初始范畴和5个主范畴。此外,通过深度访谈验证目前工科教师的工程伦理教育能力确实存在不足,急需提升,凸显提高工科教师工程伦理教育能力的重要性和紧迫性。依据研究结论提出相关建议,为提高工科教师的工程伦理教育能力提供借鉴。     

抑制剂对杏多酚氧化酶抑制作用

使用冷丙酮分别从黄金杏和晚红杏中提取多酚氧化酶(PPO),以邻苯二酚为底物,利用分光光度计法研究几种抑制剂在不同浓度下对2种杏PPO的抑制作用及酶促反应动力学曲线。结果表明, 2种杏最适波长均为410nm。以邻苯二酚为底物, 2种杏多酚氧化酶的酶促褐变反应均符合米氏方程,晚红杏、黄金杏PPO的动力学参数米氏常数分别为0.042 mol/L和0.114 mol/L。V_(max)分别为100 U/min和167 U/min。抑制剂对2种杏多酚氧化酶的抑制作用存在一定差异。对黄金杏PPO抑制作用:抗坏血酸(40 mmol/L)柠檬酸(10 mmol/L)L-半胱氨酸(10mmol/L)亚硫酸氢钠(10 mmol/L)。对晚红杏PPO抑制作用:亚硫酸氢钠(10 mmol/L)柠檬酸(10 mmol/L)抗坏血酸(40 mmol/L)L-半胱氨酸(10 mmol/L), EDTA-2Na对2种杏PPO抑制作用均较差。     

浅谈多媒体技术在《高等数学》课程教学中的应用

多媒体技术的广泛应用使教育领域发生深刻的变化.多媒体技术在<高等数学>课程教学中应用有其无可比拟的优势,但同时也存在一定的局限性.只有充分注意到多媒体技术的应用优势及教学中存在的问题,才能充分发挥其优势,扬长避短,真正提高教学效果和教学效率,最终达到提高教学质量的目的.     

米糠球蛋白的糖基化改性及其与两种多酚的非共价作用

采用干法美拉德反应法对米糠球蛋白进行糖基化改性,在此基础上研究糖基化的米糠球蛋白与两种多酚的非共价结合,结合荧光光谱、红外光谱、差示扫描量热仪等对二者相互作用机制进行表征和分析。结果发现,糖基化后米糠球蛋白的微观形态发生改变,抗消化性和抗氧化性均得到了改善。槲皮素与白藜芦醇均能导致糖基化蛋白的荧光淬灭,且白藜芦醇使糖基化蛋白的荧光发射波长发生了红移。在这种非共价结合中氢键/范德华力起主要作用。荧光拟合数据表明糖基化蛋白可同时结合白藜芦醇和槲皮素,结合位点数和结合常数分别为0.014 7 和0.002 23,其结合能力小于分别单独结合白藜芦醇和槲皮素分子。糖基化蛋白及糖基化蛋白-多酚非共价复合物的粒径均高于米糠球蛋白,且当糖基化蛋白同时与两种多酚结合时,粒径最大。此外,糖基化蛋白与两种多酚非共价结合后能显著提高蛋白的热稳定性及抗氧化能力,并介于糖基化蛋白单独结合白藜芦醇和槲皮素分子之间。