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以沙棘籽多酚得率为指标,通过超声波耦合真空提取法确定沙棘籽多酚的最佳提取工艺。采用单因素和响应面设计相结合的方法,以料液比、超声温度、功率、提取时间为考察因素,优化沙棘籽多酚提取工艺。结果表明,超声耦合真空法提取沙棘籽多酚的最佳工艺条件为:超声功率260 W,液固比 20∶1,超声时间30 min,超声温度52 ℃,在此条件下多酚得率为(11.394±0.083)%。经验证,与模型预测值(11.422%)相比较无显著差异(P>0.05)。提示,运用超声波耦合真空法提取沙棘籽多酚稳定可靠,节能省时,具有实用价值,可用于工业化大规模生产。 相似文献
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