商务谈判中还价的策略与技巧

还价是谈判的一方报价后,另一方仔细倾听,并复述对方报价的主要内容,通过多次的讨价,发盘人会有一定的调价,对最后的新报价进行斟酌后受盘人向对方正式提出回应答复的过程。它关系到谈判的前景,影响到谈判的结局,所以要慎重的考虑。本文对还价的原则方式尤其是还价策略进行了深入的论述。     

酶解制备水产动物活性肽研究进展

生物活性肽是一类分子量较低的小分子蛋白,具有特殊的生物活性。以水产动物为原料通过酶解制备的生物活性肽具有抗氧化、降血压、免疫等多种生物学活性。综述活性肽的主要生物学功能、酶水解制备以及离子交换色谱、凝胶色谱和高效液相色谱等分离纯化手段,并展望其研究趋势和市场前景。     

不同贮藏温度下鱼油品质的变化

为探究鱼油精制前后,即粗制鱼油与精制鱼油在不同贮藏温度下的稳定性变化,分别将其置于35、25、15、5 ℃恒温箱中贮藏120 d,定期测定其理化指标（酸价、过氧化值与茴香胺值）、脂肪酸组成及挥发性风味成分的变化。结果表明：温度对鱼油品质的作用效果显著,温度越高,其贮藏稳定性越差,品质变化越大,且精制鱼油的贮藏稳定性较粗制鱼油差;在贮藏期内,鱼油酸价、过氧化值及茴香胺值均明显升高;其饱和脂肪酸总含量升高,不饱和脂肪酸总含量降低,使脂肪酸整体不饱和度下降;1-戊烯-3-醇、壬醛、己醛、2-壬酮、2-十一酮、乙酸及丁酸含量变化较明显,对鱼油整体风味影响极大。本研究结果对提高鱼油贮藏稳定性及延长货架期有理论参考意义。     

试论服务型企业如何进行服务竞争

目前,我国市场以买方经济为主,价格之争已经失去了昔日的优势。其实,企业要想从价格冲突围出来,寻找新的发展途径就必须在服务上下功夫。因为服务代表着企业创新形象,经营理念和品牌效应。而且服务作为市场行为将使企业进入一个良性的竞争时代。     

河蚌酶解降血压肽的初步分离及性质研究

以酶解河蚌多肽为原料,对其中的降血压肽进行初步分离及性质研究.采用凝胶Sephadex G-50对河蚌酶解多肽进行分离纯化,得到2个组分MPP1和MPP2,其分子质量分别为14 125 Da和1 271 Da.用高效液相色谱(HPLC)测定血管紧张素转化酶(ACE)抑制率,其半抑制浓度(IC50)分别为0.88 mg/mL和0.32 mg/mL.其中,组分MPP2具有明显的降血压作用.对氨基酸组成的分析表明,MPP2中谷氨酸(Glu)含量最高,即14.04 g/100g;疏水性氨基酸含量高达29.76 g/100g,与其较高的降血压活性密切相关.     

基于概率度分簇的ad hoc网络实时多媒体通信方案

Ad hoc网络的移动性、高度动态拓扑使得实时多媒体传输受到严重影响，为了解决多媒体通信中的传输不稳定和丢包问题，应用Markov过程提出了基于概率度的分簇算法（PD）。该算法首先在当前时刻预测下一时刻任意两点间链路的连通性，然后选取链路的连通概率较高的节点作为簇头。仿真结果表明，PD算法成簇数目少于最高连通度算法（HD），而且簇内节点无重叠，从而有效降低了分簇结构的维护开销。由于簇成员数量并不明显多于HD，因此说明PD算法效率较高，而且没因分簇数目减少给簇首增加负担。最后在此分簇基础上，结合UDP协议，给出了一种基于概率度分簇的ad hoc网络实时多媒体通信方案，不仅使得传输稳定，而且解决了数据包失序和丢包问题。     

三角帆蚌多糖的提取及其抗氧化功能研究

通过对三角帆蚌肉进行营养成分分析,测得其总糖含量为11.32%,占干基含量的45.26%。采用水煮醇沉工艺提取粗多糖,然后对MCP、MCP-1和MCP-2进行抗氧化活性试验,三者在DPPH体系和烷基自由基引发的亚油酸氧化体系中具有明显的清除自由基能力,在羟基自由基体系和超氧阴离子自由基体系中则呈现负清除能力,其中MCP-2要优于MCP-1,因此选用酶解法除蛋白。经透析工序后得到三角帆蚌多糖MPa,测得其抗氧化活性强于MCP、MCP-1和MCP-2。     

三角帆蚌多糖的纯化工艺研究

利用离子交换及凝胶过滤层析方法对三角帆蚌粗多糖进行分离纯化.试验结果表明:采用弱阴离子交换色谱分离三角帆蚌粗多糖,用0.05 mol/L pH 7.9的Tris-HCl缓冲液以及0.1、0.2、1 mol/L NaCl洗脱液进行分段洗脱,得到4个组分;多糖含量较高的前2个组分经Sepharose 6B凝胶纯化,用双蒸水洗脱到2个组分,分别命名为MPa-1-1和MPa-2-1:经醋酸纤维素薄膜电泳法和高效液相凝胶色谱法鉴定,两者为均一纯多糖,测得MPa-1-1的分子质量为1589.62 kDa,MPa-2-1的分子质量为1741.80 kDa.