同嗜与异趣

老友K君,翻译界名宿,兼擅厨事.平日自奉甚简,星期天必邀二三知己到家里吃晚饭.K君腰系围裙,足登木屐,自洗,自切,自烹调;每做好一样,     

味外之味

味之于口,不外酸甜苦辣……,然饮食之于人,却并非以适口为足,酸甜苦辣之外,犹     

与法兰西女士辩吃肉问题

人想做什么事——大至全球战争,小至日常饮食,都能说个理由,尽管那理由未必成     

适可而止

老友S公,画坛高手,作品为世人所宝;兼擅昆曲,工小生,自诩“得江南俞公神韵”.     

人间食话(之一)——艾吕雅的诗、油饼儿及其他

大概在我不到二十岁的时候,读过法国诗人艾吕雅的一首诗,内容是号召在德国法西     

《人间食话》之七——留有余味

友人施君,好客.有客来访,常连声呼“篷壁生辉……”,遂得雅号曰“篷公”.篷公平生以请人吃饭为乐事,而我,却把到篷府赴宴视为畏途.     

“人间食话”之十一“色香味”之色

小说家G君新作获奖,招友人宴饮于某大饭店.G君为人酒脱,手面亦大,据说以每     

酒相

也许和遗传有关吧,我家里三代人都不会喝酒.不仅不会喝,端起酒杯,简直有点发     

人格为重

友人李准告我,河南文艺界集会纪念常香玉从艺四十周年.会上,他致辞三分钟,令常老泪纵横.     

饭桌前的体统

日前,过亲戚家.谈笑间,他戏问:“那位旁若无人兄怎么不见了?”我愕然不知所问者谁.