基于GC-MS指纹图谱和化学计量分析鉴别预包装纯葡萄汁及葡萄汁制品

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术研究预包装纯葡萄汁的香气成分,建立其香气成分的气相色谱-质谱指纹图谱,结合化学计量分析对3 个产地的混合果汁、纯葡萄汁、葡萄汁饮料共3 类预包装葡萄汁制品进行鉴别。结果表明：预包装纯葡萄汁中主要香气成分共38 种,所建立香气成分的气相色谱-质谱指纹图谱中共分析出15 个特征峰,其峰面积之和占总峰面积的95%以上。利用夹角余弦法和相关系数法对指纹图谱进行分析,发现气相色谱-质谱指纹图谱相似度与其品质呈正相关。所建立的香气成分指纹图谱结合化学计量分析能准确将预包装混合果汁、葡萄汁饮料和纯葡萄汁鉴别区分。     

基于相关度统计的同步扰码盲识别方法

针对同步扰码的盲识别问题,提出了 一种基于相关度统计的解决方法。首先利用同步扰码序列的自相关特性,实现对扰码阶数的 判断,然后定义了加扰序列与待识别扰码序列的相关度函数,证明了正确识别时序列相关度 值与信息序列不均衡度之间的线性关系,而错误识别时的序列相关度值与信息序列不均衡度 之间线性无关;最后通过遍历扰码多项式及初态并寻找最大相关度值的方式实现了同步扰码 的盲识别。仿真实验验证了理论分析的正确性和识别方法的有效性,证明本文方法具有一定 的工程应用价值。     

株洲市城市社区居家养老的现状及对策

随着我国城市老龄化进程的加速发展,传统的养老方式受到严峻的挑战,需要有新的适合当前形式的养老方式来取而代之。新型的城市社区居家养老方式应运而生,但由于其起步晚,还有很多的问题存在。本文以株洲市为例,通过对株洲市的城市社区居家养老现状分析,提出株洲市城市社区居家养老存在的问题,并针对问题分析,提出适合株洲市实际情况的城市社区居家养老服务对策,以完善株洲市的城市社区居家养老服务体系。     

蜂胶乙醇提取物对小鼠主动脉内皮细胞损伤的保护作用

目的:探究蜂胶乙醇提取物（ethanol extracts of propolis,EEP）对脂多糖（lipopolysaccharide,LPS）诱导的小鼠主动脉内皮细胞（mouse aortic endothelial cell,MAEC）炎症因子损伤的保护作用。方法:将细胞分为对照组,LPS模型组,蜂胶低（2.5 μg/mL）、中（5 μg/mL）、高（10 μg/mL）剂量组。采用CCK-8检测MAEC的细胞增殖率,ELISA酶联免疫吸附实验测定MAEC炎症细胞中TNF-α、IL-6的含量,Western Blot法测定MAEC炎症细胞中ICAM-1、VCAM-1、MCP-1的表达水平。结果:与对照组相比,LPS组MAEC的细胞增殖率极其显著降低（P<0.001）,ICAM-1、VCAM-1、MCP-1、TNF-α以及IL-6的水平极其显著升高（P<0.001）。经不同浓度EEP处理后,MAEC的细胞增殖率显著上升（P<0.05或P<0.01）,TNF-α、IL-6的含量以及ICAM-1、VCAM-1、MCP-1表达水平降低,各蜂胶组与LPS组相比均有显著性差异（P<0.01或P<0.001）。结论:EEP能够抑制LPS诱导的MAEC中炎症因子的表达,对血管内皮细胞具有保护作用。     

蜂胶乙酸乙酯提取物的反相高效液相色谱-质谱分离鉴定

以河南南阳蜂胶为原料,采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器-电喷射串联质谱对蜂胶乙酸乙 酯提取物进行分离鉴定。以10 种黄酮对照品为分析对象建立分析方法,10 种黄酮对照品的线性相关系数为 0.998 2～0.999 9,加标回收率为93.40%～103.69%,且精密度、稳定性和加标回收率的相对标准偏差均小于5%。采 用该法对蜂胶乙酸乙酯提取物进行分析,河南蜂胶中可能含有槲皮素、芹菜素、山奈酚、异鼠李素、白杨素、松属 素、高良姜素、短叶松素、短叶松素-3-乙酸酯、短叶松素-3-丙酸酯和短叶松素-3-丁酸酯11 种黄酮类化合物以及对 甲氧基肉桂酸肉桂酯和咖啡酸苯乙酯2 种酚酸及其酯类化合物。     

带扬料叶片回转筒内物料运动规律的研究进展

综述带扬料叶片(板)回转筒内物料的运动规律，概括回转筒内物料运动的影响因素，总结回转筒内物料的运动模型，提出将运动模型分为周向和轴向物料运动模型，并探讨各类研究方法的主要作用及其评价指标的意义。认为带扬料叶片(板)回转筒内物料的周向运动需通过叶片持有量、料帘密度等评价参数展开研究，轴向运动主要基于轨道颗粒模型(PTM)对物料运动进行预测。未来对回转筒内物料的运动研究可以从以下3个方面展开：物料颗粒在滚筒底面的滑动对整个运动过程的影响；阻力系数在轴向运动中对物料颗粒运动的影响；空气阻力对筒内轻质物料的运动影响。     

基于智能感官评价区分杂粮在馒头加工中的应用初探

为区分市场杂粮馒头的品种,利用电子鼻、质构仪及色差仪获取不同品种杂粮馒头的感官特征,并采用主成分和聚类进行分析。结果表明:玉米与板栗馒头气味特征差异最大;玉米馒头b*值最大,咀嚼性、胶黏性最低;板栗馒头的胶黏性、咀嚼性与a*值显著高于其它馒头;荞麦馒头硬度最大,L值最低;聚类分析结果显示,智能感官将样品分为4类,人工感官分为2类,表明智能感官对不同品种杂粮馒头的区分效果优于人工感官。研究结果可为相关部门的监管提供一条新的途径。     

城市生活垃圾分类自动提醒与查询装置设计

针对老人、小孩等部分人群对垃圾分类方法不太容易分清的问题,提出了一套基于人体感应和语音提示的城市生活垃圾分类自动提醒与查询装置.系统主要由STM32单片机核心控制系统、LD3320语音识别模块、人体感应模块、语音播报模块以及TFT显示屏等部分构成.通过在系统内集成语音词库和匹配算法实现对垃圾自动分类提示,并在对应的垃圾...     

双层模型预测控制系统的多包镇定域分析与系统设计

针对双层模型预测控制（Model predictive control,MPC）中出现的由于系统状态在动态控制（Dynamic control,DC）过程中超出约束集,导致下层优化不可行的问题,本文在综合控制方法的基础上提出一种新的动态控制策略,引入多包镇定域（Multi-convex hull stabilization domain,MHSD）的概念.通过离线计算多包镇定域,并根据系统每一时刻的实测状态值,在线决定（Dynamic control）层的镇定域以及相应的控制时域,结合变约束思想,保证动态控制过程递归可行,从而有效控制在大范围内变化的系统状态.另外,本文通过设计非线性反馈控制器,扩大了终端不变集和多包镇定域的范围,提高了DC层对稳态目标值的跟踪效果.本文的控制算法可以使得DC层在目标跟踪过程中保证递归可行性,并最大程度地实现无静差跟踪.仿真算例验证了本文算法对稳定系统和不稳定系统都有效.     

基于STM32的空气加湿器系统设计

文章设计并实现了一个智能加湿器,采用的是STM32的处理器。这款家用型智能加湿器包含了硬件设计和软件设计两个部分。硬件设计部分包括:温湿度采集模块,主要采集设备周边环境的温度、湿度,然后把采集到的数据发送给MCU进行对应的处理;报警模块,针对不同的设定阈值判断,温湿度进入一个危险值,有源高电平蜂鸣器会发生报警;字符显示模块,利用LCD显示采集到的温湿度数值;蓝牙透传模块,采用CC2541蓝牙模块传输控制指令,控制设备开关、温湿度阈值。软件设计部分包括:主控制程序处理;数据的温度、湿度检测与处理;阈值的设定;温湿度超限的报警。