葛根多糖纯化工艺及其抗氧化性能研究

目的:以葛根为原料,采用大孔树脂法分离纯化葛根多糖,研究其抗氧化性质。方法:通过对葛根多糖吸附及解吸筛选出最优树脂,分析吸附解吸时间、样液浓度、样液pH以及乙醇的体积分数对多糖纯化的影响,在静态分析条件下再运用层析柱法进行动态纯化,对纯化后的葛根多糖进行抗氧化分析。结果:D101树脂分离纯化效果较好,其对葛根多糖静态吸附和解吸最佳工艺条件吸附时间为8 h,解吸时间为3 h,吸附浓度0.75 mg/mL,样液pH6.0,乙醇解吸体积分数为60%,其对动态吸附和解吸最佳工艺条件为上样液质量浓度1.0 mg/mL,解吸剂体积(60%乙醇)51 mL,在此条件下纯化的葛根多糖纯度达到55.34%。经纯化后的葛根多糖对DPPH·和·OH具有较强的清除作用,最大清除率分别为81.74%和85.11%。结论:大孔树脂法纯化葛根多糖工艺条件合理,且纯化效果好,杂质去除率高,纯化后的葛根多糖抗氧化性得到提高。     

玛咖活性成分及其淀粉研究进展

玛咖属于十字花科独行菜属食用和药用草本植物,原产于秘鲁安第斯高海拔山区,目前已在我国云南等地引种成功,并被批准为新资源食品。玛咖含有活性多糖、生物碱、芥子油苷、甾醇、黄酮等活性成分,具有抗疲劳、抗氧化、免疫调节、提高生育力、调节内分泌和抗肿瘤等生物活性。除此之外,玛咖还含有丰富的营养物质,如淀粉、蛋白质、氨基酸等。本文综述了玛咖生物活性成分的提取、分离纯化、含量检测、生物活性及玛咖淀粉的研究现状,以期为玛咖的深入研究和综合开发利用提供参考。     

不同产地葛根蛋白质提取工艺及其功能性研究

该试验以葛根为试验材料,对广西北海、贵港和柳州产的葛根蛋白质的提取工艺及其功能性进行研究。用凯氏定氮法测定葛根总蛋白含量,水提回流法提取葛根蛋白质;建立以牛血清白蛋白为标准品,双缩脲试剂为显色剂,分光光度法测定葛根蛋白质含量的分析方法。结果表明:葛根蛋白质的最优提取条件是提取溶剂pH 8、液料比20∶1(mL/g)、提取温度30℃和提取时间2.5 h;三地葛根中蛋白质的提取率为广西北海野葛58.87%、贵港野葛83.20%和柳州粉葛22.27%。葛根蛋白质功能性研究结果表明:葛根蛋白质的持油力4.06 g/g,持水力4.49 g/g,乳化性34.88%,起泡性6.67%。     

葛根素微胶囊的制备及其性质研究

以阿拉伯胶和β-环状糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备葛根素微胶囊.通过单因素实验和正交试验考察复合乳化剂配比、乳化剂添加量、β-环状糊精和阿拉伯胶质量比、壁芯比和固形物含量对乳化液稳定性的影响,同时考察进风温度、进料量、均质时间对葛根素微胶囊包埋率的影响.结果 表明,葛根素微胶囊的最佳工艺条件为:复合乳化剂(单甘酯:蔗糖...     

Al-3P变质Al-Si合金的组织与力学性能（英文）

在740℃下采用Al-3P作为变质剂对Al-Si合金进行变质处理。利用光学显微镜、Image Pro Plus 6.0软件、扫描电镜和万能电子试验机研究硅含量(7、8、9、10和11,质量分数,%)及变质剂Al-3P加入量(0、0.1、0.3、0.6、1.0和1.5,质量分数,%)对合金显微组织与拉伸性能的影响。结果表明,当变质剂加入量为0.6%时,随着硅含量的增加,变质Al-Si合金中初晶α(Al)相的面积分数增加较多,这一结果可以通过Al-3P的变质引起非平衡共晶点的变化来解释。当合金中硅含量一定(Al-10Si)时,随着变质剂加入量的增加,Al-10Si合金中初晶α(Al)相面积分数先增加后减少。当添加0.6%Al-3P中间合金时,初晶α(Al)相的面积分数达到最大值。与未变质的Al-10Si合金相比,当加入0.6%Al-3P中间合金进行变质处理后,合金的抗拉强度和伸长率分别提高了2.3%和47.0%,拉伸断口呈现出明显的韧性断裂特征。     

葛叶多酚的提取工艺及其抗氧化性质

采用回流法提取葛叶中的多酚,用福林酚法测定葛叶多酚含量,通过精密度、稳定性和加标回收率试验验证适用性,对葛叶多酚的抗氧化性质进行研究,并利用单因素实验研究对葛叶多酚得率的影响.结果显示葛叶多酚最佳提取工艺为:溶剂pH值为4、料液比1:30、70℃水浴2.0 h,提取2次,精密度实验相对标准误差为0.27％,稳定性实验相...     

磨机高产技术的研究与应用

本文介绍了由二台２．２×６．５ｍ闭路生料磨、三台２．８×１０ｍ机立窑、二台２．２×７ｍ闭路水泥磨组成的年产３０万吨水泥配套生产线的磨机高产技术措施的研究及应用成果。生产实践证明，生料和水泥磨的台时产量分别达到了２５．８ｔ和１８．４ｔ。     

Φ2.2×12m原料烘干机的技术改造

1问题的提出我公司原料烘干机规格为Φ2.2×12m,主要用于粘土、铁粉和无烟煤等物料的烘干。烘干炉为传统的固定炉篦子,采用间歇人工加煤、人工除渣的操作方式,不仅劳动强度大,环境条件差,生产效率低,煤耗高、浪费大（炉渣中可燃煤达3O％以上）,而且被烘物料水分合格率低,致使原料库、生料库经常发生膨库、给库现象,影响了生料配料CaO合格率和生料磨的产量。当我公司水泥年产能力由20万t增至30万t时,烘干系统生产能力不足的矛盾更为突出,严重制约我公司生产能力的发挥和经济效益的提高。解决这一问题的方案有二,即一为新上一台…     

壳聚糖对单宁酸的吸附性能研究

以活化后的壳聚糖为吸附剂,探究壳聚糖对水溶液中单宁酸的吸附性能。通过对实验过程中吸附动力学和吸附热力学的探究,采用粒内扩散模型、准一级动力学模型、准二级动力学模型对吸附动力学数据进行拟合处理,结果表明,壳聚糖吸附过程更符合准二级动力学模型(R²=0.996 5、R²=0.992 3);采用Langmuir等温吸附模型和Freundlich等温吸附模型对吸附热力学数据进行拟合,结果表明,壳聚糖吸附过程更符合Langmuir等温吸附模型(R²=0.995 9)。实验得出壳聚糖对水溶液中单宁酸的吸附属于单分子层的化学吸附。     

超声波辅助提取葛根异黄酮的工艺优化及其抑菌活性研究

试验以野葛根为原料,利用超声波辅助提取,采用响应面法优化葛根异黄酮提取工艺,并研究其抑菌活性。建立以葛根素为参照品,紫外分光光度法测定异黄酮含量的定量分析方法。在单因素试验基础上,以料液比、乙醇浓度、提取温度为自变量,异黄酮得率为因变量,运用Box-Behnken设计-响应面优化葛根异黄酮的超声波辅助提取工艺。并通过抑菌圈法初步研究所提取出的异黄酮对2种细菌及2种霉菌的抑菌效果。结果表明,超声波辅助提取葛根异黄酮的最佳条件:乙醇浓度60%,超声波功率300 W,提取温度50℃,液料比20∶1(mL/g),提取时间60 min,此条件下异黄酮提取得率可高达2.11%;其异黄酮对各种菌体抑菌效果为:大肠杆菌枯草芽孢杆菌,对黑曲霉和青霉无抑菌效果;且随异黄酮浓度升高,抑菌作用越明显。