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友谊糖厂多年来主要采用热主灰清净流程。加工冻化、腐烂甜菜时,也采用过瞬间冷主灰热反应清净流程,以降低中间制品及成品色值,此流程使糖汁中钙盐含量增加,加速蒸发罐积垢,不宜常用。友谊糖厂生产期长,甜菜质量差,渗出汁纯度低,还原糖含量高(表1),近年工厂生产能力迅速增长,为了提高中间制品质  相似文献   
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