年产500t玉米低聚肽粉工厂设计

玉米低聚肽具有抗氧化、降血糖和保肝等生理功能,其在食品、医药和保健品等领域应用广泛。文章旨在设计年产500 t玉米低聚肽粉工厂,厂址选择在河南省驻马店市国际农产品加工产业园。采用超声辅助酶解、活性炭吸附、膜分离和喷雾干燥技术制备玉米低聚肽粉产品。确定了厂区总平面设计、工艺设计、物料衡算、设备选型、环境保护设计以及技术经济分析。最终得到该厂占地7 221 m²,全厂65名工作人员,年产500 t玉米低聚肽粉,日产2.2 t,产品规格为10 kg/袋,市场定价为1 400元/袋。该项目总投资为4 131.22万元,年生产成本为3 296.6万元,年销售额为9 240万元,每年净利润约为2 787.7万元,投资回收期较短,3.98年即能回收,工厂能够获得良好的经济效益。