高浓度CO2处理对菜心采后品质的影响

研究了高浓度CO2(18%,36%)贮藏对菜心采后品质的影响。结果表明,高浓度CO2能够显著延缓菜心采后品质的下降。在20℃下贮藏至第4d时,36%CO2贮藏的菜心的叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别比对照高188%、23.3%和36.5%;36%CO2处理效果优于18%CO2处理。     

贮藏温度对菜心采后品质变化的影响

以"四九菜心"为材料,研究了低温(2℃)对菜心采后品质的影响.结果表明低温处理菜心叶片中叶绿素含量明显高于对照;低温延缓了菜心中可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖的降解.     

变频调速器在常压塔液位控制中的应用

介绍了利用变频调速技术控制常压塔液位的原理、技术特点和运行效果     

腈菌唑单克隆抗体制备与胶体金检测方法的建立

目的 制备高灵敏度腈菌唑单克隆抗体,建立芹菜样本中腈菌唑胶体金快速检测方法。方法 对腈菌唑化学结构进行改造,合成两种半抗原,与载体蛋白偶联,免疫小鼠,制备单克隆抗体。结合胶体金技术,优化抗体标记参数等,建立胶体金的检测方法,并对检测性能进行评价。结果 由所制备的单克隆抗体开发的胶体金试纸条半数抑制浓度为2.10μg/L,线性范围为0.62～7.25μg/L,与其他三唑类杀菌剂和芹菜中常见杀虫剂的交叉反应率均小于5%;可定性检测芹菜样本中腈菌唑是否超过GB2763—2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》限量,检出限为50μg/kg;通过实际阳性样本测试与气相色谱-串联质谱法比较,符合性较好,结果可靠。结论 基于两种半抗原免疫制备的抗体,可建立腈菌唑胶体金检测方法,检出限满足国家标准限量要求,可应用于现场的快速筛查。     

让声卡发挥出更多功能

声卡是多媒体电脑不可缺少的一部分,但是大多数电脑用户只使用其中的Speak-er、Joystick和Mic接口,对另外两个接口Line In和LineOut却知之甚少,没能利用,造成其功能浪费。 其实这两个接口的作用并不小。Line In是外部音频     

叶片随形注胶夹具设计研究

针对叶片加工中的难点和传统夹具存在的问题,设计出一种通过叶身型面夹持的随形注胶夹具,解决了叶片加工中易变形的问题,保证了加工精度,提高了加工效率。     

排除空压机吸排气阀故障的简便方法

“听一听、看一看、摸一摸”, 判断故障就这么简单     

输电铁塔攀爬机器人夹持机构设计

针对输电铁塔危险部位的检修工作,设计了一种新型攀爬机器人;根据攀爬机器人的运动环境和夹持方式,设计了一种由磁吸附和机械夹持结合的复合结构,以保证夹持的可靠性和准确性。该夹持手爪由一个电机驱动,通过齿轮传动带动螺旋升降机上下运动,从而实现爪部对角钢的夹紧;同时,通过电磁铁吸附角钢,实现对角钢的双重夹持,可有效抵御攀爬机器人在铁塔上的坠落危险。介绍了夹持机构的设计过程,建立夹持机构的三维模型,对其进行了静力学分析和仿真;并通过实验验证了其合理性。     

营养健康食品开发技术发展趋势探析

营养健康食品不仅具有食品功能,还具有生物活性成分及其他营养素,通过强化功效、改善营养可以更好地满足人们对食物营养的需求。随着食品科学与营养学、微生物学、组学等学科融合,我国营养健康食品科技领域迎来更多机遇和挑战,同时也为营养健康食品新资源挖掘、功能因子制备新方法新技术开发、营养健康食品创制、食物与健康关系探索等领域提供了有效解决途径。本文总结了营养健康食品功能因子开发技术、营养健康食品功能评价技术和营养健康食品产品开发技术,通过文献分析了近40年营养健康食品开发技术态势,并对未来营养健康食品发展方向进行了展望,以期为营养健康食品的开发提供新思路。     

充分发挥操作工在设备综合管理中的作用

通过让操作工参与设备检修,充分发挥他们在设备综合管理中作用,探索设备综合管理新途径。