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1.
高流失率的背后
李若石
《美食》
2012,(9):11-11
近日,在齐齐哈尔市人力资源市场的招聘大厅,记者见到了市嫩江宾馆人事部主管王芳,最近几周,她一直在这里进行招聘,作为一家集住宿、餐饮和会议为一体的企业,王芳坦言,目前企业服务人员的缺口很大,特别是餐饮服务员和传菜员,流动性大,空位难补。"我们主要要求服务人员的年龄,80后、90后的年轻人不愿意从事餐饮服务行业,所以服务行业里的年轻服务人员十分匮乏。还有一部分人,感觉从事服务行业工作强度大,时间受限,所以也不愿意
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