阪崎肠杆菌生物膜形成条件及超声波对其去除作用

通过96/6孔板培养法进行生物膜体外模型建立,比浊法测定生物膜含量,结晶紫染色法观察生物膜形态,平板菌落计数法评价超声波对玻璃表面生物膜的去除作用效果,激光共聚焦显微镜观察超声波处理后生物膜脱落效果,研究阪崎肠杆菌生物膜的形成条件和超声波处理对其去除作用效果。结果表明,阪崎肠杆菌生物膜形成的最适温度37℃,最适pH 7.5,最适盐度为2.5%。CaCl_2(0.50%)、MgCl_2(1.50%)对阪崎肠杆菌生物膜形成具有明显促进作用。Cu~(2+)(1.50%)、EDTA(2.5%)对阪崎肠杆菌生物膜形成具有抑制作用。超声波处理能够使玻璃表面上附着的阪崎肠杆菌生物膜脱落,超声波处理初始温度30℃,时间14 min条件下去除效果最好。激光共聚焦显微镜可直接观察到超声波处理后盖玻片上生物膜中阪崎肠杆菌活菌数量变化,可用于证实和评价超声处理对玻璃表面阪崎肠杆菌生物膜的去除效果。     

乙醇适应对鼠伤寒沙门氏菌及其菌膜耐致死胁迫的影响

本文主要研究鼠伤寒沙门氏菌在玻璃表面生物菌膜(BF)的生长特性和乙醇作用方式对鼠伤寒沙门氏菌菌膜形成的影响以及乙醇适应处理对浮游菌与菌膜耐致死胁迫的作用。采用结晶紫染色观察鼠伤寒沙门氏菌菌膜的形成,用酶标仪测量波长570 nm处不同条件下生物菌膜的生物量,用平板菌落计数衡量乙醇适应处理对浮游菌及菌膜耐致死胁迫的影响。结果表明,结晶紫染色可清晰观察到鼠伤寒沙门氏菌在玻璃表面形成的生物菌膜,菌膜形成的紧密网状结构随着时间的延长而增强。乙醇作用方式对菌膜形成有显著影响,加入不同含量的乙醇后培养48 h,乙醇对菌膜形成有显著的抑制作用。预先培养菌24 h后加入5%的乙醇,能显著促进菌膜的生长。菌膜形成过程中,当营养条件为1/10 TSB,5%乙醇适应能增加菌体对苹果酸的耐受性,增加浮游菌对12%的乙醇及5 mg/mL苹果酸的耐受性。