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苦瓜、冬瓜、丝瓜在夏秋季大量上市,价格也较低廉,只要精心巧做,便可成为餐桌上的美味佳肴。在此,介绍几种适宜职工食堂烹制的瓜蔬菜例,以飨读者。 干煸苦瓜 此菜苦辣相间,既麻又辣,凉爽利口,开胃下饭。 用料:苦瓜、猪五花肉、小青辣椒、食油、精盐、酱油、白糖、料酒、味精、葱花、姜末等。 制作:1.将苦瓜、小青辣椒洗净、去蒂,再坚着剖开,挖去籽。 相似文献
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婴幼儿时期,是孩子迅速生长发育的重要阶段.这个时期虽从哺乳喂养为主,但健康的婴幼儿长到四五个月后,随着生理代谢和消化机能的逐渐增强,即使母乳充足,也很难满足其对各种营养素的需要.因此,家长除了增加喂果汁、果泥外,还应根据婴幼儿的生理特点,动脑筋做些软烂的奶粥喂给孩子吃,以保证孩子摄入足够的营 相似文献