基于响应面模型的连续流动分析仪测定药酒中氰化物含量方法的优化

文章基于响应面法优化药酒中氰化物含量的测试条件。结果表明，影响连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的因素主次顺序为蒸馏温度、乙醇浓度、氢氧化钠浓度；连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的最佳条件为氢氧化钠浓度为2 g/L、乙醇浓度为7%（体积分数）、蒸馏温度为115℃。以人参药酒、鹿茸药酒和舒筋活络酒为对象验证该优化条件的重复性、精密度和准确度，其标准偏差为0.48%～1.30%，相对标准偏差为2.33%～3.80%，加标回收率为89.62%～97.16%。该方法操作简便、适用范围广、重现性好、准确度高，并且对环境的污染较小，适用于药酒中氰化物含量测定。     

全自动流动注射法测定餐具中阴离子表面活性剂含量

文章比对了全自动流动注射法和GB/T 5750.4—2006中第一法亚甲基蓝分光光度法测定餐具中阴离子表面活性剂残留量的差异，并选取样品进行测定。比对结果表明上述2种方法在0.05～0.50 mg/L（十二烷基苯磺酸钠标准溶液）范围内线性良好，采用全自动流动注射法和亚甲基蓝分光光度法精密度RSD均小于5%，加标回收率分别为90%～93%和86%～90%，两种方法的相对误差为0.1%～1.2%，均满足试验要求，但全自动流动注射法操作更简单、安全，氯仿使用量少，适用于大批量样品的测定。     

多种消化法-电感耦合等离子体质谱测定葡萄酒中4种金属元素

文章采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行葡萄酒中铁、锰、钡和铜4种金属离子的定量测定,通过对比干法消化、微波消化和直接消化3种不同的前处理方法,建立了快速、可靠且稳定的葡萄酒中金属元素测定方法。通过比较葡萄酒金属元素含量的测定结果,结果表明,采用直接消化-电感耦合等离子质谱仪测定葡萄酒中金属元素的方法快速、简便且准确度高,适用于批量测定葡萄酒中金属元素的含量。