柳蒿芽多酚的提取纯化及其抗氧化活性

以柳蒿芽为原料,在单因素试验的基础上通过Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验确定最优提取方案,并利用D101大孔吸附树脂进行纯化,最终得到柳蒿芽多酚。结果表明:柳蒿芽多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度70%、酶解温度60℃、酶解pH 5.5、加酶量50 mg/g、酶解时间2 h、料液比1∶30 (g/mL)、超声时间30 min、超声功率400 W,在此条件下,柳蒿芽多酚得率为9.41%,纯化后的柳蒿芽多酚纯度为76.2%。体外抗氧化试验结果表明,柳蒿芽多酚质量浓度为1.2 mg/mL时,Fe~(3+)还原力和DPPH~+·清除力最强,分别为1.09和94.20%,且高于维生素C对照组,说明柳蒿芽多酚抗氧化活性较强。     

接骨木叶总皂苷的提取工艺优化及小鼠体内抗氧化活性研究

目的:优化接骨木叶总皂苷的提取工艺,探讨其在小鼠体内抗氧化活性.方法:采用乙醇回流方法制备接骨木叶总皂苷,运用正交法优化提取工艺;将小鼠随机分成模型组、VC组和高、中、低剂量实验组,采用白酒灌胃的方法建立小鼠急性酒精性肝损伤模型,并给予小鼠接骨木叶总皂苷进行治疗.检测小鼠血清及肝脏组织中丙二醇(MDA)、还原型谷胱甘肽...     

接骨木叶总黄酮抗骨质疏松作用研究

目的:优化接骨木叶中总黄酮的提取工艺,建立骨质疏松模型,研究接骨木叶总黄酮的抗骨质疏松作用。方法:以接骨木叶为原料,以总黄酮得率为响应值,分别考察乙醇体积分数、液料比、温度等几个因素对接骨木叶总黄酮得率的影响,在单因素实验的基础上采用响应曲面法中的Box-Behnken设计,优化接骨木叶总黄酮提取工艺。建立链脲佐菌素小鼠骨质疏松模型,检测小鼠血清中ALP、ACP、Ca、P、TRAP、BGP等指标变化以及HE染色观察骨组织形态。结果:接骨木叶总黄酮的最佳提取工艺条件为提取温度70℃、提取时间60 min、乙醇体积分数70%、液料比70:1(mL:g),平均得率为7.249%,其所得总黄酮纯度为31.3%。抗骨质疏松作用研究中,接骨木叶总黄酮各剂量组中钙、磷、ALP、ACP、TRAP骨钙素水平差异显著,并随着接骨木叶总黄酮浓度的增加,血清钙水平、ALP水平显著降低(P0.05,P0.01),ACP、磷、TRAP水平显著升高(P0.05,P0.01)。从病理切片来看,随着接骨木叶总黄酮剂量的增加,骨基质明显增多,骨小梁增厚,成骨细胞增多,破骨细胞减少,骨密度增加。结论:接骨木叶总黄酮对链脲佐菌素小鼠骨质疏松模型效果显著,能起到良好的抗骨质疏松作用。