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本文以某大功率内燃机车牵引变流器为例,对牵引系统主电路拓扑结构进行了分析,并对系统功能及关键部件的选型计算方法进行了介绍,并在Matlab软件中搭建了牵引系统电气模型,对其进行了系统仿真,最后对牵引变流器样机的试验情况进行了说明,从电气仿真和试验两方面验证了内燃机车牵引系统设计方法的合理性和可靠性。  相似文献   
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玉米蛋白是玉米加工过程中的主要副产物,由于其水溶性差并且缺少人体必需氨基酸,导致玉米蛋白在食品行业中的应用受到诸多限制。目前,玉米蛋白已经被发现的功能特性主要有高F值、保肝、降血压、抗氧化等。为了得到更易于人体吸收的有多种功能的玉米天然活性肽,学者们采用挤压膨化、超声等预处理手段对玉米蛋白的结构进行改善,使其结构松散容易被分解;再经过酶解、化学合成等方法获得分子量较小的多肽;接着通过大孔吸附树脂、凝胶过滤色谱、超滤等分离提纯法获得具有活性功能的玉米多肽,从而在食品工业中得到应用。本文综述了国内外玉米活性肽的功能性质、制备以及纯化方法的研究进展,同时对目前国内外的研究状况、存在问题、开发前景进行分析和展望。  相似文献   
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黄晓杰  李婧  柴媛  韩媛媛  高嘉悦 《食品科学》2016,37(22):307-312
以“埃利奥特”蓝莓果实为实验材料,研究茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)处理对蓝莓果实灰霉病、活性氧代谢酶、防御相关酶活性和总酚、总花色苷含量的影响。50 μmol/L MeJA处理蓝莓果实后刺孔接种Botrytis cinerea孢子悬浮液,于(1±1) ℃贮藏16 d。结果表明,MeJA处理有效抑制果实发病率和过氧化氢酶、抗坏血酸过氧化物酶活性,促进贮藏初期果实H2O2的迅速积累,提高果实防御相关酶苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶和多酚氧化酶活性,促进酚类、木质素等植保素类物质的合成。表明MeJA处理可提高蓝莓果实抗病性,从而有效抑制了果实灰霉病的发生。  相似文献   
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分析了大功率电力机车牵引辅助系统共用中间直流电路的设计及工作原理,详细阐述牵引辅助系统中间直流电路设计选型计算方法,并对牵引辅助系统进行模拟仿真,实现大功率机车牵引辅助系统共用中间直流电路,系统高功率密度集成化设计、轻量化设计,并结合系统试验验证该设计方法合理可行。  相似文献   
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分析了大功率电力机车辅助系统采用变压器次级取电电路的设计及工作原理,详细阐述了辅助系统交流滤波电路设计选型计算方法,并对辅助系统进行了模拟仿真,实现大功率机车牵引和辅助系统独立工作,辅助系统合理化、轻量化设计,通过试验验证该设计方法合理可行。  相似文献   
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