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1.
“中天”杯首届海鲜烹饪赛在如东隆重举行
桑晓梅
刘桂林
吉海军
《美食》
2004,(6):4-5
由江苏省烹饪协会、南通市经贸委、如东县人民政府联合举办的“中天”杯首届海鲜烹饪大赛。于9月23日至26日在如东县隆重举行。来自省内的40多个代表队、100多名烹饪高手汇集如东,参加了为期三天的海鲜烹饪技术比赛。此次大赛以弘扬如东海鲜化为主题,以“继传统、创特色,出精品、显高手”为宗旨,努力打造如东海鲜特色品牌。通过这次大赛,如东烹饪界广交四方朋友,切磋海鲜烹饪技艺,加强海鲜
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