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食品膨化机腔内物料运动分析及膨化机理的探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
本文在食品膨化机腔内物料运动分析及膨化机理探讨的基础上,提出了膨化食品的发展方向。 相似文献
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食用藻类膨化加工的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对我国缺碘现状及其缺碘的危害性进行了介绍,并提出了对海带,紫菜采用膨化加工工艺,以便有利于提高人体对碘的吸收率,从而达到对人体缺碘进行有效补充的目的。 相似文献
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