分光光度法快速测定衣康酸

衣康酸是通过微生物发酵生产的一种有机酸,广泛应用于化工和医药领域。该文基于衣康酸和高锰酸钾发生的氧化还原反应,建立高锰酸钾分光光度法快速测定衣康酸浓度的方法。该测定方法最大检测波长540 nm,高锰酸钾(2.50 g/L)2.0 mL,样品1 mL,反应温度30℃,反应时间30 min。衣康酸浓度在0.12 g/L～0.36 g/L的范围内,吸光度与浓度呈现线性关系。利用此方法测定衣康酸浓度,相关系数R²为0.995 3,测得的相对标准偏差在±5.00%范围内,回收率在100.00%～101.11%之间,结果可信。该方法可用于快速测定发酵液中衣康酸的浓度。