超高效液相色谱串联质谱法同时测定植物饮料中毒扁豆碱

毒扁豆碱是一类存在于植物体内的植物次生代谢产物,具有一定的生理毒性,严重时可能对神经系统造成损伤。本研究建立了一种测定植物饮料中毒扁豆碱的UPLC-MS/MS方法,检出限低,可为植物饮料中生物碱的测定提供一定的技术参考。     

婴儿配方食品中生物素含量的测定

目的：建立一种超高效液相色谱串联质谱法测定婴儿配方食品中生物素的方法。方法：用高氯酸-二氯甲烷溶液提取,PLS固相萃取小柱净化,超高效液相色谱法串联质谱法测定,内标法定量。结果：平均加标回收率在96.5%～98.8%,相对标准偏差在1.77%～2.56%,在5～100 ng·mL^-1线性关系良好。结论：该方法前处理简单,结果准确,精密度高,重现性好,能满足婴儿配方食品中生物素含量的检测需求。