白酒中的微量成分及与白酒风味技术发展的关系

白酒主要由水、乙醇及其他呈香呈味物质构成,98%～99%为乙醇水溶液,1%～2%为微量香味成分,微量成分对白酒的风味起着决定性作用.白酒的贮存与老熟、不同香型之间的融合,可改变酒体中各种香味物质的平衡性.使酒体趋于协调平衡,酒体变得柔和,提高酒体的风味质量.     

毛细管柱气相色谱法测定白酒中乙酸乙酯和乙缩醛

白酒中乙酸乙酯与乙缩醛由于极性极为相近,在极性毛细管柱上无法实现分离。分析过程通过加无机酸水解法对酒样进行预处理,屏蔽掉乙缩醛的干扰,乙酸乙酯形成孤峰,进行定量分析,然后以牺牲分析时间为代价,二次进样,最终实现包括乙酸乙酯、乙缩醛在内的白酒全组分分析,该方法经济、简便、易行。     

聚乙撑二氧噻吩/二氧化硅复合材料制备及导电性研究

以表面含磺酸基团的改性二氧化硅纳米微球为填料,以三氯化铁(FeCl3)为氧化剂,对甲苯磺酸钠(TSANa)为掺杂剂,氧化聚合乙撑二氧噻吩(EDOT),制备了具有良好导电性的PEDOT/SiO2复合材料。并利用X射线光电子能谱(XPS)、扫描电子显微镜(SEM)和四探针等手段进行了表征。结果表明:当FeCl3与EDOT的摩尔比为0.8,TSANa的质量分数为10%,反应时间为4 h,得到的复合材料具有较高的电导率。     

S_4梭车

为了满足我国中小型矿山的使用需要,由江西矿山机械厂、吉林矿山机械厂、马鞍山矿山研究院、北京矿冶研究院、吉林通化铜矿等单位共同研制了 S4梭车。S4梭车是 S8、S6梭车同一系列产品。结构与这两种梭车相同,标准件、易损件通用。研一、S4梭车技术特性(表1)