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1.
孙兆国 《四川烹饪》2006,(12):I0008-I0009
~~中西混搭,时尚典雅@孙兆国 @张志刚 @钱以斌~~  相似文献   
2.
盘饰学例     
姥海鸿 《四川烹饪》2006,(2):F0003-F0003
  相似文献   
3.
水果盘饰     
范强 《四川烹饪》2006,(8):i0012-i0012
~~水果盘饰@范强~~  相似文献   
4.
萝卜棒子骨     
李琦 《四川烹饪》2006,(6):F0004-F0004
  相似文献   
5.
滋味的光影     
  相似文献   
6.
洋葱椒盐蟹     
郑衍基 《四川烹饪》2007,(4):F0004-F0004
~~洋葱椒盐蟹@蔡名雄 @郑衍基~~  相似文献   
7.
SINCO数据自动采集记录系统(IDA)和再良,戈宏升,沈巍(上海辉固岩土工程技术有限公司)为了监测工程的安全运行,根据监测规范需设置监测项目,布置众多的观测仪器。由于监测项目多而复杂,测量工作强度大,工作条件差,信息量多从而整理资料工作负担大,为此...  相似文献   
8.
朋友,当你走进一家川菜馆,见到笑容可掬的服务小姐端上来一盘盘香气扑鼻、味道鲜美的菜肴时,你一定是恨不得马上就大快朵颐。说到美味佳肴,不妨让我们先来看看川菜的色香味与调味料的关系。过去,在人们只求温饱而别无所求的年代,人们对川菜也没有什么要求,烹制菜肴时只“煮煮,放点盐巴”就可以了。而如今随着生活水平的提高,人们对川菜的色香味的要求却越来越高。因为色泽自然美观是食客对菜品最直观的感觉,最能刺激人们的视觉神经而增强食欲。川菜的香能促进人们嗅觉感官的兴奋,能促进人的唾液分泌,使人食欲大振,并可促进人体对食物的消化…  相似文献   
9.
吕勇琳 《烹调知识》2006,(10):i0002-i0003
~~北京红太阳生态园山野菜肴选(三)@吕勇琳 @熊望斌 @刘达华~~  相似文献   
10.
触摸朴实     
刘克东 《四川烹饪》2006,(12):F0002-F0002
~~触摸朴实@刘克东 @李振禄 @孙卓~~  相似文献   
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